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    羊肚菌人工栽培在美獲得專利


    【發(fā)布日期】:2006-07-15  【來(lái)源】:www.morel-farms.com
    【核心提示】:(5月26日美國(guó)印地安那州電)美國(guó)印地安那州Lafayette的StewartC.Miller獲得了人工栽培羊肚菌的專利證書(shū)。他的專利包括把羊肚

    (5月26日美國(guó)印地安那州電)美國(guó)印地安那州Lafayette的Stewart C. Miller獲得了人工栽培羊肚菌的專利證書(shū)。他的專利包括把羊肚菌菌絲接種在樹(shù)上,然后產(chǎn)生子實(shí)體的整個(gè)過(guò)程。Miller表示,根據(jù)他的專利,在特定的環(huán)境下選擇合適的樹(shù)作為宿主,任何人都可以栽培出羊肚菌。

    幾個(gè)世紀(jì)以來(lái),羊肚菌以其獨(dú)特的美味吸引著無(wú)數(shù)野生菌愛(ài)好者。但是,野外采集羊肚菌有其弊端,初學(xué)者要格外注意辨別哪些羊肚菌是可食用的,哪些則是有毒的。Miller的專利則有效解決了上述難題,一旦羊肚菌可以人工栽培,也就無(wú)需去野外采集并請(qǐng)專家鑒別有毒的食用菌。

    Miller從小就是一個(gè)羊肚菌采集愛(ài)好者,在大學(xué)里主修生物學(xué)。1972年,他一邊教授生物學(xué),一邊開(kāi)始從事羊肚菌的人工馴化研究。1992年5月,他的研究有了重大突破,他發(fā)現(xiàn)了羊肚菌和樹(shù)之間的共生現(xiàn)象。此后,他花費(fèi)了十年的時(shí)間證明了他的發(fā)現(xiàn)。通過(guò)一臺(tái)先進(jìn)的顯微數(shù)碼相機(jī),他拍攝到羊肚菌菌絲侵染到一棵岑樹(shù)根部的照片。隨后,他把羊肚菌菌絲接種到榆樹(shù)上,并成功栽培出羊肚菌。2002年,Miller開(kāi)始申請(qǐng)有關(guān)專利,終于在2005年6月,他獲得了人工栽培羊肚菌的專利,專利號(hào)為6907691。

     
     
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