5月23日，在重慶開(kāi)縣竹溪鎮(zhèn)三升村，記者看到農(nóng)民朋友們正在把一堆蘑菇廢料敲碎、整平，均勻地撒在菜地里。種菜大戶陳大爺說(shuō)：“這些蘑菇廢料以前都是作為垃圾處理掉，現(xiàn)在是種地的好肥料。用蘑菇廢料種菜，不僅菜的品質(zhì)好，產(chǎn)量也有所增加，還節(jié)省了肥料成本，同時(shí)也解決了蘑菇廢料的處理難問(wèn)題，可謂一舉多得。” 農(nóng)技人員介紹，由于蘑菇不能沾農(nóng)藥，所有的料都是經(jīng)過(guò)高溫殺菌消毒，所以蘑菇廢料沒(méi)有污染，用在地里農(nóng)作物不容易發(fā)生病蟲(chóng)；蘑菇屬高蛋白菌類，產(chǎn)過(guò)蘑菇后，還存有大量的蛋白質(zhì)，遠(yuǎn)高于一般肥料。這些廢料在土壤中腐蝕后，本身也是很好的有機(jī)肥，可減少三分之二的化肥和農(nóng)藥用量。每畝以三四噸為宜，均勻地撒在地里，培育的果蔬品質(zhì)好，提高土壤肥力，改善土壤結(jié)構(gòu)，土質(zhì)松軟好耕作。陳大爺說(shuō)，因?yàn)橛媚⒐较履_料種蔬菜，病蟲(chóng)少，肥效持久，還提高了賣價(jià)，比普通方式種出來(lái)的菜價(jià)要高出10%以上。