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    草菇大王姜建新的發(fā)家史


    【發(fā)布日期】:2011-06-03  【來源】:金光農業(yè)網
      若以貌取人,50歲的姜建新怎么也不能讓人想到他是一位身家數(shù)百萬元的企業(yè)家。
      1972年姜建新高中畢業(yè)后,先后做過船工、鄉(xiāng)辦廠工人和個體小攤販。1979年,姜建新瞄上了種植食用菌這一家庭副業(yè),在自留地種植平菇。第一年,他有了上千元收入。到了1985年,他已擁有十幾萬元的資本。在眾人也紛紛種植平菇后,他投資20萬元,辦起了江蘇丹陽市再生絨廠,經過10年辛勞,積累了百萬資產。
      姜建新是個愛動腦筋的人,他發(fā)現(xiàn)草菇細嫩脆滑,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,栽培周期又短,從接種到采菇只需11天,當時在江蘇及周邊省市尚屬少見。于是,他專程南下廣東,向微生物研究所專家請教技術,回家租了10畝地搭起簡易大棚,開始了草菇種植。
       草菇種出來了,上了市場卻少有人問津。姜建新急了,今天送飯店,明天送賓館,免費提供品嘗,終于得到了消費者的認可。他向專家請教后,投資興建了70間可以加溫、保溫、保濕、增濕的菇房,適時調節(jié)、人為創(chuàng)造適合草菇生長的小氣候,實現(xiàn)了草菇的反季節(jié)、工廠化栽培。
      1996年,姜建新在市場調研的基礎上,決定大舉進軍食用菌行業(yè)。他相信,這是個能給自己和父老鄉(xiāng)親帶來豐厚回報的朝陽產業(yè),于是發(fā)起成立了丹陽市江南食用菌有限公司,注冊了建新牌商標。他投資110萬元,擴建了標準菇房250間,年產草菇(鮮品)400余噸,年銷售收入500余萬元,利稅150萬元,加上30畝塑料大棚栽培平菇、金針菇等,創(chuàng)出了企業(yè)品牌和特色,生產的草菇等食用菌被授予江蘇省無公害農產品標志證書。經中國食用菌協(xié)會考察,姜建新的草菇生產基地在國內位居前列,“草菇大王”的美譽由此而生。
       姜建新富了,但他富而不忘回報鄉(xiāng)里。村里農網改造,他投入了7萬元。村間田頭修路,他先后捐出10多萬元。村里要安裝有線電視網絡了,鄉(xiāng)里要修水渠了,甚至村級組織運轉經費困難了,他都慷慨解囊。每年,他還捐資助學幾名貧困學生。
       為幫助廣大農民發(fā)家致富,更好地發(fā)揮龍頭帶動作用,姜建新和他的食用菌技術培訓中心為全國各地培訓學員656名,傳授獨特的草菇反季節(jié)高產栽培技術,為菇農提供全方位服務,如提供菌種、栽培料,從公司的食用菌研究所抽調技術人員進村、入室、入棚,對菇農進行面對面現(xiàn)場技術指導,并設立了咨詢電話。姜建新的公司鄭重承諾——凡是公司帶動起來的菇農,產出的菇類產品銷售困難時,公司按保護價予以回收,并在合同內明確。
      周全、便捷的服務,解除了廣大菇農的后顧之憂。學成返鄉(xiāng)后,學員積極種植草菇,共新建菇房1200余間,年產鮮菇2000余噸,年銷售收入可達2000萬元,年創(chuàng)凈利達600余萬元。
      而在公司周邊地區(qū),現(xiàn)已建起600余間簡易菇房、塑料大棚,夏季種草菇,春秋冬季節(jié)種平菇、雞眼菇、金針菇等。如今,食用菌在丹陽市已形成產業(yè),種植戶每年人均純收入能達到6000多元。(孫明祥 朱婧)
     
     
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