她就是靠種植蘑菇發(fā)家致富的周宏霞。今年26歲的周宏霞,是青海省民和縣隆治鄉(xiāng)白武家村人,父親周元生在10年前因車禍致腿殘,沒有勞動能力,母親也因腰間疾病所困。為了撐起這個家,高中畢業(yè)后,她放棄求學(xué)之夢,勤修種菇技術(shù),走出了一條種菇創(chuàng)業(yè)的致富之路。
9月6日,帶著敬佩之意,筆者專程采訪了這位種菇“巾幗”,讓我們一起來聽聽她的創(chuàng)業(yè)故事……
三年苦學(xué),勤修致富新技術(shù)
在白武家村,周宏霞一家生活并不富裕,因為父親殘疾,她和弟弟還在上高中和初中,他們一家人的生活全靠身患腰椎病的母親從6畝耕地和2畝蘋果園的耕作經(jīng)營收入來維持。
周宏霞是個很有孝心的姑娘,對父母的艱難硬撐于心不忍,她立志要學(xué)一門拿手技術(shù),賺錢致富,讓父母過上好日子。
2004年,剛剛高中畢業(yè)的她,來到甘肅海石灣一蔬菜種植基地叫郭新志的種菇老板那里打起臨工,并跟隨老板認真學(xué)起了蘑菇種植技術(shù)。郭老板也是個熱心人,他為周宏霞的吃苦精神所感動,決定給她傳授種菇技術(shù)。
在郭新志的精心指導(dǎo)下,經(jīng)過一年多勤學(xué)苦練,她熟練地掌握了蘑菇種植技術(shù)要點和實際操作技能。2005年9月,因海北州農(nóng)科所的聘請,她還代表郭新志到海北州農(nóng)科所做起了雙孢菇、銀耳等菌類蔬菜種植推廣的輔導(dǎo)員。
因為學(xué)會了種菇技術(shù),2006年她從海北州農(nóng)科所回到民和后,很想自主創(chuàng)業(yè),但因資金缺乏,沒有實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)之夢。但她并沒有就此灰心,而是找到她的種菇師傅郭新志,提出了合伙種植蘑菇的想法,而郭新志也正缺少周宏霞這樣能吃苦、懂技術(shù)的能手,于是兩人達成協(xié)議,由郭新志投資資金,周宏霞負責(zé)種植經(jīng)營,所得利潤按比例分紅。
就這樣他們合伙經(jīng)營了三年,周宏霞每年也賺得3萬多元的收入。于是,她拿出四五萬元為父母蓋起了七間磚木結(jié)構(gòu)的新房子,家里的經(jīng)濟條件也日益好起來。周宏霞的母親馬潤激動地說:“幾年來,她撐起了我們這個家,苦了這孩子!”說話間,熱淚濕潤了眼角……
自主投資,菇棚里刨出大效益
和人合伙經(jīng)營菇棚,盡管沒有投資壓力,但是收入也很有限,于是她決定走自主投資種菇之路。
她很清楚,種蘑菇需要溫棚、種菇原料、菌袋消毒鍋爐等基本設(shè)施,這些投資算起來至少也得近10萬元,可她一下子也拿不出那么多錢來。
后來從村干部的交談中了解到民和縣委的趙雄書記十分重視群眾自主創(chuàng)業(yè)致富。于是她抱著試一試的心態(tài)寫了一份申請報告,并親自送到縣委書記的辦公室,向趙書記訴說了自己規(guī)模種植蘑菇的想法和資金緊缺、沒有溫室等苦衷,并懇求趙書記給予扶持??h委書記趙雄聽了眼前這位農(nóng)村姑娘的大膽思路和無助苦衷后,很是感動。他說,農(nóng)村就需要你這樣的創(chuàng)業(yè)帶頭人,我們會想方設(shè)法支持你,但你自己也一定要努力。隨后,他安排縣農(nóng)業(yè)局在民和縣農(nóng)業(yè)科技示范園協(xié)調(diào)解決一棟日光節(jié)能溫室和一個拱棚,并解決1萬元扶持資金支持周宏霞創(chuàng)業(yè)。
談起當(dāng)初找縣委書記的那事兒,周宏霞說,她沒見過趙書記,第一次找縣委書記辦事,心里很緊張,在到書記辦公室門口的時候幾乎已經(jīng)有了退縮的念頭。但是為了實現(xiàn)她的種菇致富夢,最終還是硬著頭皮怯怯地敲開了縣委書記的辦公室門。而當(dāng)她從書記的辦公室里出來時,卻感覺到趙書記對老百姓是那樣的親切,對百姓的事兒是那樣的關(guān)心。
有了縣委書記的大力支持,周宏霞的心里踏實了許多。2010年8月,她拿出前幾年合伙種菇賺來的4萬元積蓄,向親戚們東拼西湊借來4萬元,加上縣農(nóng)業(yè)局扶持的1萬元,湊足了9萬元資金。并及時購買了25噸棉籽殼、40噸玉米芯,共裝菌棒2萬個。9月初,經(jīng)過消毒接種的2萬個菌棒整齊有序地放進了菇棚。
四十多天過去了,到10月下旬,她的第一茬蘑菇開始采摘上市,她每天四點鐘起床進棚采菇,六點鐘送到菜市場批發(fā)。周宏霞說,當(dāng)時蘑菇的市場批發(fā)價是6元/公斤,每天批發(fā)收入五六百元,在接近春節(jié)的幾天時間里,她每天批發(fā)及零售蘑菇的收入達兩千元。據(jù)她介紹,2萬個菌棒第一茬共出菇近1萬公斤,銷售收入6萬元。到今年8月,已經(jīng)出菇十幾茬,純收入10余萬元,基本收回了當(dāng)初的投資成本。
9月6日,筆者在她的菇棚里看到,周宏霞和她母親正在忙乎著給菌棒噴水,而那一個個菌棒的出菇口上布滿了或大或小的蘑菇,有的成團簇擁在一起,各個鮮嫩肥碩,有的剛冒出白色小點自個兒長著,長勢甚是喜人??吹轿覀?,周宏霞放下手里的活,笑著迎過來,她介紹道,這是今年8月份剛接種的8000個新菌棒,這還是頭一茬,現(xiàn)在已經(jīng)上市批發(fā),批發(fā)價是8元/每公斤。這些菌棒可以出菇十幾茬,產(chǎn)菇期要一直延續(xù)到明年的八九月份,按照當(dāng)前的價格看,出菇結(jié)束前最少也能有8萬元的收入。
為了擴大種植規(guī)模,今年她又在馬場垣鄉(xiāng)團結(jié)村設(shè)施農(nóng)業(yè)示范基地以每棚4000元的費用租賃了7棟高標(biāo)準日光溫室,考慮到勞力問題,她把5棟溫室轉(zhuǎn)租給別人種蘑菇,而那些租棚種菇的農(nóng)戶把她聘請為技術(shù)指導(dǎo),承諾每年提成1萬多元的技術(shù)服務(wù)費,5棟溫室一年下來最少也有5萬元的收入。同時,剩下的2棟溫室自己用作擴大種植規(guī)模。她說,今年計劃再投資15萬元,消毒接種5萬個菌棒,主要種植杏鮑菇、平菇、金針菇等,10月底前完成裝袋消毒和接種,到12月中下旬就可以出菇上市。
就當(dāng)前市場價格估算,周宏霞的這個種植規(guī)模,一年下來除去菌棒成本費用,可以增收20萬元以上。而這樣種植效益,對一個農(nóng)村家庭而言,已經(jīng)是一筆不小的收入。對一個剛剛踏上自主創(chuàng)業(yè)之路的農(nóng)村姑娘來說,她已經(jīng)走出了一條靠技術(shù)致富的路子。
樂善助人,菇農(nóng)眼里的“技術(shù)大師”
周宏霞有著農(nóng)村姑娘的樂善天性,當(dāng)菇農(nóng)有技術(shù)困難時,她從不與人為難,而是積極熱情地給予幫助,就是蘑菇種植上的技術(shù)要點,她也總是毫不保留,前去傳授指導(dǎo)。她說,我當(dāng)初苦學(xué)蘑菇種植技術(shù),就是要早日實現(xiàn)脫貧致富,他們也和我一樣,都是為了生活的更幸福,我希望他們也通過種植蘑菇早日脫貧致富,過上好日子。
她這樣說,也這樣做。今年7月,馬場垣鄉(xiāng)團結(jié)村菇農(nóng)張登輝種植的兩棚蘑菇發(fā)現(xiàn)菌絲暗淡無力,有的菌袋不發(fā)菌絲。在接到張登輝的求助電話后,她隨即趕到菇棚里一看,原來是因通風(fēng)不良,導(dǎo)致菌袋產(chǎn)生了氨氣,抑制了菌絲發(fā)育。她要求將所有菌袋翻動或在菌袋上扎孔,改善通風(fēng)條件,沒幾天,菌絲發(fā)育正常了。馬場垣鄉(xiāng)團結(jié)村菇農(nóng)邱國慶發(fā)現(xiàn)自己的蘑菇出現(xiàn)菌柄粗長,菇葉萎縮不展,導(dǎo)致減產(chǎn),無奈之下找到了周宏霞。她趕到菇棚一眼就看出是通風(fēng)不良和光照不足所致,建議邱國慶加大溫室通風(fēng)量,增加光照度,半月過去了,菇棚里又長出了肥碩鮮嫩的大蘑菇。
如今,周宏霞成了菇農(nóng)眼里地地道道的“技術(shù)大師”。