充分發(fā)揮協(xié)會作用 努力實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收
     　　
     　　德陽市旌陽區(qū)德新鎮(zhèn)黨委、政府充分利用該鎮(zhèn)種植食用菌的悠久歷史,于去年組建了珍稀食用菌協(xié)會。協(xié)會對會員實(shí)行五統(tǒng)一:統(tǒng)一引進(jìn)開發(fā)新品種、統(tǒng)一提供菌種、統(tǒng)一采購原材料、統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)和統(tǒng)一對外銷售。目前已經(jīng)發(fā)展會員53人,種植規(guī)模達(dá)100萬袋,年實(shí)現(xiàn)銷售收入320萬元,入會農(nóng)戶年人均純收入達(dá)6000余元。
     　　
     　　旌陽區(qū)德新鎮(zhèn)的食用菌種植具有較長的歷史,80年代初種植的平菇、稻田蘑菇等食用菌在一定程度上豐富了人們的生活,但由于品種常規(guī)、銷路不暢,致使該鎮(zhèn)食用菌生產(chǎn)曾一度跌入低谷,農(nóng)戶的積極性受到了挫傷。2000年周祿強(qiáng)和黃在華合作引進(jìn)杏鮑菇、姬松茸為主的珍稀食用菌試種成功,給該鎮(zhèn)的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了新的希望。經(jīng)過三年滾動發(fā)展,2003年德新鎮(zhèn)的山珍種植從當(dāng)初獨(dú)家生產(chǎn)2萬袋達(dá)到30余戶60萬袋,絕大多數(shù)種植戶也因此走上了增收致富路。
     　　
     　　為進(jìn)一步壯大發(fā)展好這項(xiàng)產(chǎn)業(yè),更好地整合技術(shù)優(yōu)勢和人力資源,進(jìn)一步拓寬銷售渠道、降低市場風(fēng)險(xiǎn),取得更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,2003年9月,德新鎮(zhèn)黨委、政府依托新棉村珍稀食用菌生產(chǎn)基地,成立了德新鎮(zhèn)珍稀食用菌協(xié)會。
     　　
     　　為了使德新鎮(zhèn)珍稀食用菌協(xié)會真正架設(shè)好生產(chǎn)者──經(jīng)營者──消費(fèi)者之間的橋梁,真正成為與會員利益相連結(jié)、推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、帶動更多農(nóng)戶增收的農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織,協(xié)會加強(qiáng)內(nèi)部管理,擔(dān)起了為農(nóng)民增收的重任。
     　　
     　　正確定位,積極爭取各級黨政支持。德新鎮(zhèn)珍稀食用菌協(xié)會是農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的一種形式。以基地為依托,培養(yǎng)科技人才、引進(jìn)新品種、新技術(shù)和搞好營銷服務(wù)等是其天職,為此,該協(xié)會在黨委、政府的關(guān)心和支持下,依靠鎮(zhèn)村社各級組織,充分利用其政策引導(dǎo)、組織協(xié)調(diào)和群眾發(fā)動優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)協(xié)會與各級組織的良性互動,協(xié)會成立以來,在鎮(zhèn)村組織的指導(dǎo)下,通過觀念輔導(dǎo)、現(xiàn)場講解、技術(shù)培訓(xùn)、幫扶結(jié)對等方式鼓勵更多農(nóng)戶參加協(xié)會。盡管山珍菌生產(chǎn)投入是稻田蘑菇的5倍,技術(shù)難度相對較大,但是由于市場走俏、利潤高,加上各級組織的重視和支持,農(nóng)戶種植珍稀食用菌的熱情更加高漲。協(xié)會成立不到一年,新增種植戶27戶,新增規(guī)模40萬袋,山珍菌生產(chǎn)從新棉村迅速輻射到龍泉、曾皇、長征、新場等村和羅江、孝泉等地,山珍菌成為了德新鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的一大特色和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。
     　　
     　　堅(jiān)持以科技為本,抓好山珍菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生命線。他們充分發(fā)揮協(xié)會的牽線搭橋和技術(shù)把關(guān)優(yōu)勢,千方百計(jì)抓好山珍菌生產(chǎn)技術(shù)人才的培養(yǎng)和生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)。一方面堅(jiān)持定期不定期地舉辦山珍菌種植實(shí)用技術(shù)講座,普及會員及農(nóng)戶山珍菌種植技術(shù)常識,讓廣大菇農(nóng)適時(shí)掌握每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術(shù)要領(lǐng);一方面有意識地將一批具有一定專業(yè)水準(zhǔn)、深受種植戶歡迎和信賴、能夠熱心為群眾服務(wù)的相對穩(wěn)定的技術(shù)骨干組成專業(yè)生產(chǎn)隊(duì)伍,更好地為會員接種、滅菌、制袋、下田等每一個(gè)生產(chǎn)步驟高效服務(wù)。他們還堅(jiān)持向科學(xué)管理要效益,由協(xié)會內(nèi)部骨干分片負(fù)責(zé),督促菇農(nóng)加強(qiáng)生產(chǎn)管理。另外,德新鎮(zhèn)的珍稀食用菌還長期依靠武漢食用菌研究所和四川省食用菌研究中心,聘請專家顧問常年進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),解決山珍產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中存在的技術(shù)上的問題。
     　　
     　　堅(jiān)持“五統(tǒng)一”,實(shí)現(xiàn)組織的專業(yè)化和效益的最大化。他們以協(xié)會出面,堅(jiān)持五個(gè)統(tǒng)一,即:統(tǒng)一購進(jìn)原料、統(tǒng)一裝袋接種高溫滅菌、統(tǒng)一培育菌種、統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)和統(tǒng)一對外銷售的企業(yè)化生產(chǎn)模式。每個(gè)統(tǒng)一環(huán)節(jié)落實(shí)有專門的技術(shù)骨干負(fù)責(zé)、有專業(yè)的生產(chǎn)隊(duì)伍具體實(shí)施,堅(jiān)持同工同酬,這樣一來,既降低了生產(chǎn)成本,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益最大化;又讓菇農(nóng)清楚每個(gè)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)成本,消除了他們思想上的疑慮。協(xié)會事事為會員著想、處處服務(wù)農(nóng)戶、帶動農(nóng)戶發(fā)展的說服力也更強(qiáng)了。
     　　
     　　竭誠服務(wù),使協(xié)會真正成為菇農(nóng)信賴的會員之家。他們本著量力而行、盡力而為的原則,千方百計(jì)做好山珍菌種植的產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后的服務(wù)工作。珍稀食用菌需無碘鹽加工保鮮,而無碘鹽系缺碘地區(qū)的?？禺a(chǎn)品,為此,協(xié)會及時(shí)向鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府匯報(bào),鎮(zhèn)黨委書記梁仕全親自與市鹽業(yè)公司聯(lián)系,專門為協(xié)會爭取了年供應(yīng)30噸無碘的指標(biāo),很好地解決了山珍菌鹽漬問題。在山珍菌種植過程中,有的會員缺乏流動資金,協(xié)會主動出面協(xié)調(diào),由于產(chǎn)品由協(xié)會統(tǒng)一對外銷售、現(xiàn)款交易,貸款回收容易,銀行十分放心,近年來,德新鎮(zhèn)有近30戶農(nóng)戶搭上了農(nóng)貸快車,嘗到了山珍種植增收致富的甜頭。
     　　
     　　在組織產(chǎn)品銷售上,協(xié)會根據(jù)各戶的實(shí)際情況,在優(yōu)先考慮經(jīng)濟(jì)條件較為具體的困難家庭和新發(fā)展戶的基礎(chǔ)上,將全鎮(zhèn)50多家農(nóng)戶種植的山珍有序地外銷,至今未出現(xiàn)滯銷、向菇農(nóng)打白條和會員之間相互剎價(jià)、相互拆臺的現(xiàn)象。
     　　
     　　經(jīng)過協(xié)會的不懈努力,在鎮(zhèn)黨委、政府的大力支持下,德新鎮(zhèn)的山珍生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)一步迅速擴(kuò)大,截至目前,全鎮(zhèn)已發(fā)展有57戶100萬袋,年銷售收入達(dá)280萬元,年純利潤達(dá)到130多萬元,協(xié)會會員人均年純收入達(dá)6000余元。僅新棉村1個(gè)村就有45戶70萬袋,僅此一項(xiàng),新棉村農(nóng)民年均增收上千元。山珍種植成為了德新鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的一大特色產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),同時(shí)以新棉村基地為主的山珍生產(chǎn)已成為川內(nèi)最大的生產(chǎn)基地。