長汀縣供銷社食用菌公司構(gòu)筑購銷服務(wù)平臺
9月22日晚,一部滿裝8噸新鮮食用菌的冷藏車從長汀食用菌配送中心開往珠海,這是長汀縣供銷社食用菌公司繼鞏固廣州、深圳、廈門、中山等地市場后,新開發(fā)的銷售市場。該公司打造購銷服務(wù)平臺,帶動全縣4000多戶菇農(nóng)種菇增收。
長汀的汀菇在歷史上是中國四大名菇之一,新開發(fā)的覆土地栽香菇在日本、美國、東南亞有較高的知名度。近年來,長汀縣供銷社食用菌公司積極引導(dǎo)菇農(nóng)以草、麥皮代替木屑,新開發(fā)出杏鮑菇、雞腿菇、金針菇、白靈菇等30余種食用菌。全縣栽培萬袋以上的食用菌專業(yè)戶達2000多戶,年產(chǎn)量6000多噸,產(chǎn)值8700萬元。如何促進菇農(nóng)增收?長汀縣供銷社食用菌公司充分發(fā)揮龍頭作用,積極打造購銷平臺。今年突出一個“早”,春節(jié)前后就到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)基地落實計劃種植數(shù)量,傳授栽培技術(shù),指導(dǎo)科學(xué)種菇。根據(jù)周邊地區(qū)食用菌越來越多在汀集散,有數(shù)千家外地客商前來經(jīng)營收購的實際,該公司籌資新建大小保鮮庫3個,宿舍150平方米,添置冷藏車2部,安裝閉路電視線路200余米,盡量滿足客商的生產(chǎn)經(jīng)營和生活需要,并成立食用菌配送中心,將全縣10余部大小冷藏保鮮車集中調(diào)運,城鄉(xiāng)貨源統(tǒng)一調(diào)劑配送,做到當天收購當日運送,準點發(fā)車,按時到達,確保菇農(nóng)鮮菇不壓庫、不受損。他們還以供銷社農(nóng)產(chǎn)品信息服務(wù)中心為依托,經(jīng)常組織營銷能人座談,挖掘市場潛力,拓寬購銷路子,充分利用保鮮設(shè)施和交易場所的有利條件,實行優(yōu)惠,鼓勵營銷能人和外地客商前來搞活購銷市場。鮮菇上市以來,一支由“主力軍”和“游擊隊”相配合的龐大食用菌營銷隊伍活躍在長汀城鄉(xiāng)和保鮮廠等交易場所,一頭連市場,一頭接農(nóng)戶,為菇農(nóng)架起了通往沿海地區(qū)市場的橋梁。長汀供銷社食用菌公司購銷服務(wù)效果明顯。自夏菇上市以來,銷售形勢一路看好,日收購量達40噸,成交額25萬元,出口保鮮菇價格一直保持在9-11元/公斤,二級菇、菜菇價格保持去年水平。每天均有5部冷藏車裝載40噸的食用菌源源不斷發(fā)往廣州、深圳、廈門,還新開辟中山、珠海市場,并通過上海、深圳、廈門口岸出口日本、美國、新加坡、加拿大、印尼等地。
轉(zhuǎn)自:閩西日報