了解食用菌行業(yè)的人都清楚，食用菌產(chǎn)品無(wú)非就是生菌、干菌和深加工后的養(yǎng)生類(lèi)保健品三種。種植戶(hù)們依靠售賣(mài)生菌、干菌產(chǎn)品來(lái)獲得收益，深加工企業(yè)則是通過(guò)提取這些菌類(lèi)的各種元素，經(jīng)過(guò)各種配方的加工后，以高附加價(jià)值的提成類(lèi)產(chǎn)品出售，來(lái)贏得市場(chǎng)。
　　那么，除了這兩類(lèi)方式之外，有沒(méi)有其它的方法，來(lái)增強(qiáng)菌類(lèi)種植企業(yè)的營(yíng)收呢？今天，我們就來(lái)給大家介紹一種更有創(chuàng)意的菌類(lèi)企業(yè)盈利模式設(shè)計(jì)的方式。
　　在四川跟重慶交界處，有一個(gè)叫馬家鄉(xiāng)的地方。這里盛產(chǎn)金針菇、靈芝等食用菌，是蘑菇種植大鄉(xiāng)。2009年，馬家鄉(xiāng)還舉辦過(guò)蘑菇文化節(jié)。
　　馬家鄉(xiāng)種植食用菌的農(nóng)戶(hù)很多，種植面積更是達(dá)到了500多畝。但是，因?yàn)樯透删膬r(jià)格并不高，所以整個(gè)馬家鄉(xiāng)在食用菌種植上的收入，也僅僅是勉強(qiáng)達(dá)到200萬(wàn)元而已。
　　可是，沒(méi)有食用菌提取技術(shù)、沒(méi)有養(yǎng)生類(lèi)產(chǎn)品研究的馬家鄉(xiāng)鄉(xiāng)民們，根本沒(méi)有辦法將這個(gè)地方適合種植食用菌的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮出來(lái)，以增加鄉(xiāng)民們的收入。
　　怎么辦？一次偶然的機(jī)會(huì)，讓他們看到了生機(jī)。
　　馬家鄉(xiāng)的人們了解到，鮮花是荷蘭等西歐、北歐國(guó)家重要的出口商品，他們擁有發(fā)達(dá)的園藝技術(shù)，位于荷蘭阿姆斯特丹西南郊的阿斯梅爾花卉市場(chǎng)是世界上最大的花市，花卉銷(xiāo)往100多個(gè)國(guó)家。
　　花卉可以修剪成盆景，獲得高額的收入，食用菌是不是也可以呢？馬家鄉(xiāng)的人民決定將家里的食用菌打造成別有風(fēng)味的盆景，到國(guó)外去走上一道。
　　盆景，講究的是造型、觀賞價(jià)值。馬家鄉(xiāng)專(zhuān)門(mén)聘請(qǐng)了擅長(zhǎng)于盆景造型的專(zhuān)家，來(lái)指導(dǎo)自己塑造食用菌的形象，經(jīng)過(guò)選苗、移栽、培土、造型等工序，將食用菌塑造成出了各種各樣不同的形態(tài)，培植好的靈芝盆景高雅大方、雍容華貴，金針菇盆景姿態(tài)飄逸，分外妖嬈。這些食用菌盆景大多有一個(gè)好聽(tīng)的名字，如“發(fā)財(cái)珠寶”、“香菇戀情”、“群菇拜仙”、“金針珠寶”等。
　　經(jīng)過(guò)形象的塑造之后，這種種植在花盆中的食用菌，基本上已經(jīng)具有極高的觀賞價(jià)值和收藏價(jià)值，是裝點(diǎn)現(xiàn)代客廳、會(huì)堂等場(chǎng)所的時(shí)尚藝術(shù)品。
　　產(chǎn)品的改造成功了，接下來(lái)就是銷(xiāo)售的環(huán)節(jié)了。
　　2010年3月，馬家鄉(xiāng)的食用菌盆景在四川和重慶兩地試銷(xiāo)，結(jié)果是獲得了兩地民眾的一致歡迎。
　　馬家鄉(xiāng)還主動(dòng)跟省外、國(guó)外盆景銷(xiāo)售商建立聯(lián)系。臺(tái)灣一位長(zhǎng)期從事盆景出口貿(mào)易的商人，對(duì)馬家鄉(xiāng)食用菌盆景非常感興趣，他將馬家鄉(xiāng)食用菌盆景樣品帶到荷蘭、丹麥等西歐、北歐國(guó)家試探性地展出。結(jié)果，西歐、北歐消費(fèi)者非常認(rèn)同食用菌盆景的創(chuàng)意及環(huán)保性。
　　“消費(fèi)者認(rèn)同就蘊(yùn)涵著無(wú)限的商機(jī)……把馬家鄉(xiāng)食用菌盆景弄到歐洲去賣(mài)，市場(chǎng)前景肯定一片光明！”
　　獲知喜訊之后的馬家鄉(xiāng)鄉(xiāng)民們，異常興奮，迅速跟臺(tái)商簽訂了食用菌盆景的銷(xiāo)售合同，以每盆200元的價(jià)格，簽訂了銷(xiāo)售合約。第一份荷蘭首都阿姆斯特丹的訂單，就達(dá)到了5000盆，總價(jià)值100萬(wàn)元，交貨時(shí)間為8月。
　　目前，馬家鄉(xiāng)正在組織能工巧匠，抓緊時(shí)間栽培食用菌盆景，準(zhǔn)備將食用菌盆景販賣(mài)到整個(gè)歐洲去?！　?br /> 　　根據(jù)目前訂單的數(shù)量，他們還迅速調(diào)整了種植的目標(biāo)，將種植規(guī)模擴(kuò)大到了1000畝，以免倉(cāng)促之間難以完成紛紛而來(lái)的訂單。根據(jù)估計(jì)，年內(nèi)在食用菌盆景銷(xiāo)售方面，整體營(yíng)收將達(dá)到1000萬(wàn)元。