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    花臉香蘑培養(yǎng)及藥理作用研究進展


    【發(fā)布日期】:2019-01-29  【來源】:中國食用菌
    【作者】唐萌 張麗麗 楊海茹 黃燕怡 蔡佳璇 王蘭英
    【機構】吉林大學珠海學院
    摘要:近年來,國內(nèi)外學者對藥(食)用真菌進行了大量研究,花臉香蘑作為優(yōu)質(zhì)藥用及食用種類,具有抗氧化、抗腫瘤和抗菌活性等藥用價值,具備極大的開發(fā)潛力。從培養(yǎng)方法、成分組成以及藥理活性等3個方面對花臉香蘑的研究現(xiàn)狀進行概括,為進一步深入研究花臉香蘑提供參考。
    關鍵詞:花臉香蘑; 人工馴化; 藥理功能;
     
     
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