【作者】黃毅 鄭永德
【機構(gòu)】福建農(nóng)林大學(xué) 莆田市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所
【機構(gòu)】福建農(nóng)林大學(xué) 莆田市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所
【摘要】摘要:以連載方式詳細(xì)探討香菇栽培基礎(chǔ)理論、工藝流程、相應(yīng)配套設(shè)備選購、栽培管理中存在的問題,及如何提高復(fù)種指數(shù)、成本核算(單位培養(yǎng)基轉(zhuǎn)化率不高)、市場周年香菇定價等,分析目前香菇工廠化栽培難點,提出在今后相當(dāng)一段時間內(nèi),攻克并實現(xiàn)香菇工廠化栽培方向之己見。
【關(guān)鍵詞】香菇; 代料栽培; 模式; 長棒; 方包; 短袋; 工廠化;