當(dāng)今菌界，市場無情，優(yōu)勝劣汰，適者生存。食用菌企業(yè)從無到有，由弱到強(qiáng)，怎樣才能使食用菌企業(yè)保持永遠(yuǎn)旺盛的生命力，實(shí)現(xiàn)基業(yè)永葆常青?這已成為眾多食用菌企業(yè)老板思考的問題。筆者認(rèn)為，食用菌企業(yè)從創(chuàng)業(yè)伊始到發(fā)展到一定規(guī)模階段，其根本的變化無非是從人事的管理----人才的管理-----人資的管理。食用菌企業(yè)管理的精髓、本質(zhì)都是人的管理，換而言之也就是食用菌企業(yè)文化的管理，即通過對(duì)人的管理推動(dòng)食用菌企業(yè)發(fā)展，引導(dǎo)員工和食用菌企業(yè)在統(tǒng)一的價(jià)值觀下共同發(fā)展壯大。
如今是市場經(jīng)濟(jì)，經(jīng)受住“大浪淘沙”的食用菌企業(yè)開始進(jìn)入迅速發(fā)展階段。但食用菌企業(yè)大部分的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)還帶有非常濃厚的江湖特色，大家憑著對(duì)菌業(yè)的執(zhí)著追求和志同道合的哥們義氣走到一起。管理只能算是食用菌企業(yè)發(fā)展的一個(gè)必要衍生品，無非就是各自分工，每個(gè)人身兼數(shù)職頂幾個(gè)角色，能有幾條簡單的規(guī)章制度就不錯(cuò)了，食用菌企業(yè)管理最主要的還是靠自我約束管理。因此對(duì)于中國食用菌企業(yè)來說，初期的管理某種意義上就是“人制”管理。
隨著食用菌企業(yè)不斷發(fā)展壯大，當(dāng)食用菌企業(yè)擺脫最初的起步階段，業(yè)務(wù)和團(tuán)隊(duì)開始不斷擴(kuò)張時(shí)，這樣粗放式的管理方式就跟不上食用菌企業(yè)發(fā)展的正常需求了。當(dāng)食用菌企業(yè)團(tuán)隊(duì)規(guī)模越來越大時(shí)，作為食用菌企業(yè)的創(chuàng)始老板者意識(shí)到，每個(gè)員工的特色都是雷同的，很難做到靠當(dāng)初的“小規(guī)模團(tuán)隊(duì)氣質(zhì)”來保證整個(gè)食用菌企業(yè)的有效運(yùn)行，最初簡單粗放的管理方式再也無法支持食用菌企業(yè)的快速發(fā)展。這個(gè)時(shí)候，食用菌企業(yè)面臨著一個(gè)管理升級(jí)的問題——系統(tǒng)化管理制度的引進(jìn)：健全的組織架構(gòu)、專業(yè)的績效評(píng)估制度、梯級(jí)化的人才培養(yǎng)機(jī)制、各項(xiàng)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)的管理制度等。當(dāng)“人”的規(guī)模上升到一定階段后，就需要靠“制度”來管理，達(dá)到科學(xué)、有序和高效，促進(jìn)食用菌企業(yè)良性運(yùn)轉(zhuǎn)。這個(gè)階段可以理解為食用菌企業(yè)管理的第二個(gè)階段——制度管理。
有一句話叫“法無定法”說的很好，食用菌企業(yè)的每一個(gè)制度、每一項(xiàng)規(guī)定都會(huì)存在一定的盲區(qū)。管理的對(duì)象是“人”，當(dāng)食用菌企業(yè)處于初級(jí)發(fā)展階段時(shí)，靠制度、組織結(jié)構(gòu)無疑是最有效的方式之一，但當(dāng)一個(gè)食用菌企業(yè)發(fā)展壯大為一個(gè)成熟的大型食用菌企業(yè)，地域覆蓋面擴(kuò)大時(shí)，情況自然就有所變化。易于管理的人和事通過規(guī)則、制度就可以進(jìn)行管理，但還有更多靠規(guī)則和制度管不住的人和事，此時(shí)就需要有共同的價(jià)值觀即食用菌企業(yè)文化。一個(gè)食用菌企業(yè)的力量不是簡單的一加一等于二，而是食用菌企業(yè)文化共同價(jià)值觀下的成倍爆發(fā)。
當(dāng)今市場經(jīng)濟(jì)下，食用菌企業(yè)之間的競爭已經(jīng)逐步由企業(yè)的品牌、產(chǎn)品、服務(wù)、渠道、技術(shù)等硬件競爭趨向食用菌企業(yè)文化和食用菌企業(yè)價(jià)值觀的軟性競爭，食用菌企業(yè)文化已成為食用菌企業(yè)管理的靈魂。三流食用菌企業(yè)靠價(jià)格，二流食用菌企業(yè)靠質(zhì)量，一流食用菌企業(yè)靠文化，只有不斷沉淀并形成獨(dú)特的食用菌企業(yè)文化，才能充分發(fā)揮和體現(xiàn)食用菌企業(yè)的核心競爭力。這個(gè)階段是食用菌企業(yè)的企業(yè)文化管理階段，而恰好也是食用菌企業(yè)管理的王者之道。
盤活食用菌企業(yè)，首先盤活人。食用菌企業(yè)要發(fā)展靠人，而留住人靠的是文化。這是一個(gè)不斷改變的菌界，但無論菌界怎么改變，永遠(yuǎn)不變的就是人性，是人們對(duì)自由、平等、幸福的渴望。在紛繁復(fù)雜的管理哲學(xué)中，構(gòu)建一個(gè)食用菌企業(yè)沉淀完善的企業(yè)文化才是管理的王道！參考文獻(xiàn)略【作者myb轉(zhuǎn)載請注明來源于易菇論壇】