食用菌是可供人類食用的大型真菌,在中國具有悠久的食用和栽培歷史；目前國際市場(chǎng)對(duì)食用菌的需求正不斷上升，近幾年食用菌每年的產(chǎn)值達(dá)250-280億元，食用菌產(chǎn)業(yè)被認(rèn)為是21世紀(jì)的朝陽產(chǎn)業(yè)。
 
        我國是許多食用菌的發(fā)源地，在國際食用菌生產(chǎn)中占據(jù)相當(dāng)重要的地位，目前中國報(bào)道的食用菌有720多種。2004年中國食用菌產(chǎn)量達(dá)到1160萬噸，產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的70%。出口量占全球食用菌貿(mào)易量的40%，據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2004年我國出口食用菌58萬噸，創(chuàng)匯額9億美元。食用菌已經(jīng)成為農(nóng)民創(chuàng)收、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的重要產(chǎn)業(yè)；食用菌產(chǎn)業(yè)對(duì)豐富人民物質(zhì)生活水平，提高人類健康具有重要意義。

　　雖然我國是食用菌生產(chǎn)大國和出口大國，但食用菌的專利保護(hù)問題卻長期未得到應(yīng)有的重視，食用菌企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)不足的問題已成為制約我國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵問題。長期以來，食用菌科研機(jī)構(gòu)研究開發(fā)的新品種和新工藝不經(jīng)專利保護(hù)就進(jìn)入了生產(chǎn)領(lǐng)域，由于食用菌菌種及其生產(chǎn)工藝的可復(fù)制性，科技成果一經(jīng)投入就遍地開花，科研機(jī)構(gòu)無法實(shí)現(xiàn)科技成果的合理收益，導(dǎo)致我國食用菌科研機(jī)構(gòu)嚴(yán)重萎縮，食用菌科研開發(fā)工作停滯不前；由于國內(nèi)食用菌企業(yè)自身科技開發(fā)能力不足，又缺乏科研機(jī)構(gòu)的技術(shù)支持，從而導(dǎo)致國內(nèi)食用菌產(chǎn)業(yè)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)技術(shù)和品牌嚴(yán)重缺乏，，我國食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也在低水平徘徊，食用菌產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展難以為繼。
  
        我國食用菌產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)缺乏知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的同時(shí)，在國外的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)更是一片空白；由于國外知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的缺位，近年來我國食用菌出口頻繁遭遇日本的食用菌專利保護(hù)壁壘；日本于2004年日本開始實(shí)施《種苗法修正案》，該法案規(guī)定：未經(jīng)繳納專利費(fèi)，擅自利用日本植物種源生產(chǎn)或改良的農(nóng)產(chǎn)品的，個(gè)人侵權(quán)者會(huì)被處以300萬日元以下的罰金或３年以下有期徒刑；法人企業(yè)侵權(quán)的，可最高處以１億日元的罰金。據(jù)悉，截至2002年底，日本已經(jīng)公布實(shí)施保護(hù)的食用菌有22類，通過注冊(cè)保護(hù)的品種有145個(gè)?；谏鲜鲆蛩?，所有利用日本種源的產(chǎn)品都要被加收專利費(fèi)，食用菌出口日本將受到嚴(yán)重沖擊。此外美國和西歐國家也分別通過了保護(hù)食用菌在內(nèi)的專利制度。這些規(guī)定將極大的影響我國食用菌產(chǎn)品的出口創(chuàng)匯，不利于我國食用菌產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
 
        我國食用菌的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)目前仍存在植物新品種和專利保護(hù)兩個(gè)體系。目前我國農(nóng)業(yè)部對(duì)食用菌菌種管理仍采用的“食用菌菌種管理辦法”，對(duì)食用菌依照植物新品種保護(hù)條例實(shí)施保護(hù)，然而到目前為止，我國保護(hù)的食用菌新品種只有阿魏側(cè)耳一種。但從分類學(xué)角度出發(fā)，食用菌屬于微生物中的真菌，不屬于植物品種，國家專利局應(yīng)對(duì)食用菌從微生物菌種角度來保護(hù)。
 
        隨著分子生物學(xué)技術(shù)的發(fā)展，rDNA測(cè)序技術(shù)已經(jīng)可以實(shí)現(xiàn)食用菌種源的分類鑒定，國內(nèi)已經(jīng)開展了冬蟲夏草真菌的分子生物鑒定工作并取得了良好結(jié)果。因此依托合理的技術(shù)策略完全可以實(shí)現(xiàn)食用菌種源的知識(shí)產(chǎn)權(quán)法律保護(hù)，這對(duì)于發(fā)展具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的我國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。