杏鮑菇母種培養(yǎng)基優(yōu)化試驗(yàn)

郭智　 牛長(zhǎng)滿　 張福元　

摘　要：采用L9(34)正交試驗(yàn)設(shè)計(jì),從麥芽糖、蛋白胨、硫酸銅、復(fù)合VB四個(gè)因素的三個(gè)水平,并從菌絲生長(zhǎng)速度、菌絲密度、菌絲干重三方面來確定了杏鮑菇母種培養(yǎng)基各組分的最佳用量比例.

關(guān)鍵詞：杏鮑菇 培養(yǎng)基 優(yōu)化篩選

文章編號(hào)：1000-8357(2005)01-0023-01

基金項(xiàng)目：本研究為山西省回國(guó)留學(xué)人員資助項(xiàng)目(2002053)的部分內(nèi)容.

作者單位：郭智（山西農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院,太谷,030801）　

　　　　　牛長(zhǎng)滿（山西農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院,太谷,030801）　

　　　　　張福元（山西農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院,太谷,030801）　

參考文獻(xiàn)：

[1]宮志遠(yuǎn)等.碳氮營(yíng)養(yǎng)對(duì)杏鮑菇菌絲生長(zhǎng)的影響[J].中國(guó)食用菌,2002.21(3)

[2]宮志遠(yuǎn)等.營(yíng)養(yǎng)和環(huán)境條件對(duì)杏鮑菇菌絲生長(zhǎng)的影響[J].食用菌學(xué)報(bào),2002.9(3)

食用菌

EDIBLE FUNGI

2005 Vol.27 No.1 P.23-24