木耳料袋的牛皮包病菌（四川境內(nèi)俗稱）主要由菌種污染、場(chǎng)地污染、拌料水分過多、蒸料滅菌不徹底等造成。牛皮包病菌在未發(fā)病之前，很難看出蛛絲馬跡，一旦發(fā)病后，傳播、感染相當(dāng)快。本所用植物生長(zhǎng)所需的微量元素配制成營(yíng)養(yǎng)液，本營(yíng)養(yǎng)液能起到以肥帶藥的作用，對(duì)食用菌生理性及侵染性病害有良好的緩解、治愈和預(yù)防作用。該技術(shù)防治成本低廉、操作方法簡(jiǎn)單、省時(shí)省工，廣大讀者不妨一試。
   　 一、原料配方：硼2克、鍺2.5克、鉬2克、鋅3克、鐵1.5克、錳2.5克，滲透劑30克、穩(wěn)定劑20克、活化劑10克、展著劑10克、菌絕殺（70%可濕性粉劑）50克，110℃以上高溫蒸餾水10千克。
  　  二、配制方法：將上述原料充分粉碎后，放入蒸餾水中搖勻，密閉24小時(shí)后即可。
  　  三、使用方法
   　 1.木耳料袋的菌絲長(zhǎng)滿后1～7月份及木耳生長(zhǎng)期均可使用。
   　 2.用手將木耳料袋上的牛皮包患處按散，呈凹陷狀。
    　3.將營(yíng)養(yǎng)液搖勻用注射器注射于患處表面。直徑1～10厘米的牛皮包注射3～15毫升，早發(fā)現(xiàn)早用效果好，面大多用。500克營(yíng)養(yǎng)液可注射60～80個(gè)料袋。注射后2天內(nèi)不噴水。
  　  4.注射后的料袋應(yīng)立即上架，3～5天后牛皮包停止擴(kuò)散并且死亡。同時(shí)營(yíng)養(yǎng)液的各種營(yíng)養(yǎng)成分能促使菌絲很好的生長(zhǎng)，增產(chǎn)效果顯著。
　    5.注射營(yíng)養(yǎng)液后禁止集中堆放或病包與好包混放，應(yīng)立即上架。
   　 6.未長(zhǎng)滿菌絲的料袋發(fā)現(xiàn)牛皮包，建議翻包處理，如果不作翻包處理，注射后禁止多層堆放。
  　  四、注意事項(xiàng)
　    1.本營(yíng)養(yǎng)液禁止稀釋，禁止與其他藥物并用。
 　   2.沉淀屬正常，需搖勻使用，同樣適用于其他食用菌。
　    3.常溫避光條件下可保存2年，人、畜、禽禁用。
 　   4.注射10天后，發(fā)現(xiàn)個(gè)別牛皮包繼續(xù)擴(kuò)散的再補(bǔ)注一次。
  　  另外，廣大木耳種植戶在發(fā)現(xiàn)牛皮包時(shí)，往往采取用刀劃去料袋上的塑料膜，再用刀切去病變的培養(yǎng)料，最后灑上生石灰液，或涂上石灰漿，這樣做很不科學(xué)，也是不可取的。因?yàn)榕Ｆぐ牟【鷷?huì)通過氣流或微風(fēng)的流動(dòng)傳播到其他的好料袋上，致使其他好料袋病變。建議有條件的木耳種植戶應(yīng)將病變的科袋輕拿輕放，移至隔離區(qū)再進(jìn)行處理，盡量減少病菌傳播。