目前正值春菇管理階段,現(xiàn)簡(jiǎn)單介紹此階段的一些管理技術(shù)要點(diǎn):
春菇管理春菇約占總產(chǎn)量的30%。3月中旬以后,氣溫逐漸回升,待穩(wěn)定在10℃以上時(shí),可逐步調(diào)足土層水分,以滿(mǎn)足出菇需要。調(diào)水時(shí),先噴PH8~9的石灰水上清液,在氣溫15℃以下時(shí),可結(jié)合噴施追肥。約在4月份,氣溫達(dá)15~25℃,是春菇大量發(fā)生的時(shí)期,應(yīng)增加噴水量。5月份的氣溫常在25℃以上,水分蒸發(fā)量大,春菇也即將結(jié)束,土層含水量可提至最高限度,每平方米菌床每天噴水量約0.5公斤,爭(zhēng)取時(shí)間采到最后一批菇。
春菇調(diào)水的總原則是:3月穩(wěn),4月準(zhǔn),5月狠。春天溫度不穩(wěn)定,噴水與通風(fēng)應(yīng)注意躲避寒流和干熱風(fēng)的襲擊,以免發(fā)生大量死菇。并時(shí)常噴石灰水,及時(shí)調(diào)節(jié)不斷下降的酸堿度。