五、接種栽培1.段木接種,段木截成一米長(zhǎng),斷面和傷和用5%石灰水涂抹,以妨雜菌侵入。接種時(shí),用電鉆打孔,孔內(nèi)徑1厘米,深1.5-2厘米,橫距4-5厘米,縱距6-7厘米,打好孔后就可以接種,操作人員的雙手及用具均要消毒,然后用鑷子夾一塊菌種塞入孔穴內(nèi),輕輕敲緊,使與段木表面平行,接種應(yīng)選晴天或陰天進(jìn)行,雨天不能接種,并要求當(dāng)天打孔當(dāng)天接種完畢。2.碎料接種接種前的士竹枝、竹蔑、樹枝、玉米稈等切段落,或大公無私生塊、小木片等用清水浸泡2-3,使充分吸水后,拌入20%的竹屑、木屑、竹葉、庶渣等充分拌和,含水量65%左右,悶堆備用。播種前,攔地面清理干凈,噴灑殺蟲藥,下挖深10-20厘米,寬80-100厘米的寺坑,長(zhǎng)度依地形及栽培數(shù)量而定。播種時(shí),成都市內(nèi)鋪一層料,撤一層菌種,共2-3層,并有力壓緊,厚度約20厘米,最后蓋上5-10厘米厚的腐殖土和竹葉等,不用壓實(shí),高出了地面呈饅頭形拜謝。用種量為10公斤干料播2瓶菌種,適當(dāng)增多效果更好,播好種后,周圍要開排水溝,以防漬水。六、埋木黃金菇接種后,若沒有土壤覆蓋就有不分化子實(shí)體。因此,段木接種后,經(jīng)一段時(shí)間的堆棧疊發(fā)菌,使菌絲在段木中恢復(fù)定植,生長(zhǎng)良好,而且段木原生質(zhì)死亡又不過度干燥時(shí),就要及時(shí)進(jìn)行埋木。埋木時(shí),先挖空心思松地面,揀除雜草石塊,噴灑殺蟲藥。然后在地面鋪一層5厘米厚的竹葉竹枝或木屑,再將段木平放上面,段木間留一定的間隔,填以竹葉、竹枝的木屑等碎料,并在中間補(bǔ)撒此菌種,厚度約20-25厘米,最后在料面覆蓋一層5-10厘米厚的腐殖土和竹葉,或先用薄膜覆蓋,等填料長(zhǎng)滿菌絲后再覆土。覆土層應(yīng)比段木兩端寬30-40厘米,以利子實(shí)體形成、泥等均不宜采用,雜草、石塊要揀除干凈。
一、管理1.水分在埋木進(jìn)料后,為使菌絲生長(zhǎng)蔓延良好,要認(rèn)真掌握好水分,保持土層經(jīng)常濕潤(rùn),防止過干或過濕,如果基物或土壤過于干燥,菌絲的生長(zhǎng)就受到抑,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)造成菌絲死亡;因此,在這時(shí)期,要求培養(yǎng)物和土壤的溫度保持60-70之間,以利菌絲正常發(fā)育。通常以手捏土壤能成團(tuán),放之散開為度。地面上的覆蓋物也保持適當(dāng)?shù)臏囟?。在干旱季?jié)要適當(dāng)澆水保濕,雨水多時(shí),要注意清溝排水,并覆蓋塑料薄膜。以防水分過多溺死菌絲,導(dǎo)致栽培失敗?! ?/div>
2.防治白螞蟻林地栽培白螞蟻的發(fā)生較為普遍,危害也很嚴(yán)重,常破壞樹皮鉆入段木內(nèi)蛀成隧道,嚴(yán)重時(shí)甚至毀壞整個(gè)栽培場(chǎng)。故在埋木或埋料后兩個(gè)月內(nèi),有選擇地挖開栽培堆檢查白螞蟻發(fā)生情況。若出白螞蟻應(yīng)及時(shí)噴灑“滅螞粉”殺滅,或在栽培場(chǎng)附近埋公木或甘蔗渣誘集,定期噴藥防除,但兩個(gè)月后,菌絲已深入土中,切忌翻動(dòng),以免造成菌絲斷裂?! ?/div>
3.栽培場(chǎng)要嚴(yán)格禁止人、畜進(jìn)入踐踏,防止造成土壤板結(jié)或菌絲斷裂,并經(jīng)常檢查補(bǔ)土,不使基物暴露出地面。
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黃金菇 栽培技術(shù)
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