伴隨著春天的到來,氣溫回升逐步加快,但又忽冷忽熱,很不穩(wěn)定。而菇的成長情況跟生活天氣息息相關,稍微放松或者管理不當都會出現(xiàn)問題。這時我們就要根據天氣變化隨時調整栽培措施。
春季管理有五大要點:
一、溫度管理:晴朗天氣,氣溫較高時棚內溫度會更高,為保持棚內較低溫度,使春季菇長的質量好,由冬季的增溫保濕變?yōu)榻禍乇瘢唧w措施:白天陽光強時如上午8-9點至下午5點左右,棚頂覆蓋草簾,早、晚或夜間將草簾卷起,棚內地面噴水降溫。陰雨天或降溫天氣時,采取保溫措施。
二、濕度管理:經過秋、冬季出過2-3次菇的菌袋,袋內所含水分大量消耗,明顯變輕,應及時補水。注水后的菌袋菌絲吸水后恢復生長,會放熱而使袋溫增高,棚內溫度隨之變高,應及時采取降溫措施如夜間卷簾,以保持棚內較低溫度,避免注水后棚內因溫度高,引起菌袋被雜菌污染。棚內的濕度可以通過噴水來調節(jié),天氣晴朗,棚溫高時,可以多噴水降溫保濕,同時注意不能往菇體上噴水,噴水后一定要通風,棚內的濕度應保持在85%左右。
三、通風管理:采收三次菇后,袋內養(yǎng)分大量消耗,出菇明顯減少,需要的氧氣量相對減少,可結合可適當天氣情況及噴水情況進行通風。
四、光線管理:天氣晴朗時,中午一定要覆蓋好棚頂?shù)母采w物,避免強光照射,保持適量的散射光照射。
五、病蟲害管理:隨氣溫升高,害蟲開始生長繁殖,應及時采取預防措施,避免蟲害發(fā)生。清除棚內外的雜草、垃圾、廢棄的菌袋等;在棚內、棚的周圍定時噴施殺菌劑和剎蟲劑;所有通風口、門、窗應安裝微孔尼龍紗網,防止蚊蠅飛入。一旦發(fā)生,使用農藥時要慎重,使用高效低毒農藥且應在采菇后,朝向菌袋噴藥,切不可直接噴到子實體上。