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    無(wú)公害食用菌產(chǎn)地的主要污染源


    【發(fā)布日期】:2019-10-16  【來(lái)源】:百家號(hào)
    【核心提示】:一、大氣污染:1.二氧化硫是對(duì)農(nóng)業(yè)最有害的大氣污染物。它們主要是通過(guò)燃燒含硫煤、石油和焦油而產(chǎn)生的。2.使用含氟原料的化工
          一、大氣污染:1.二氧化硫是對(duì)農(nóng)業(yè)最有害的大氣污染物。它們主要是通過(guò)燃燒含硫煤、石油和焦油而產(chǎn)生的。2.使用含氟原料的化工廠、冶金廠、磷肥廠和鋁精煉廠將排放含氟廢氣。其中含氟化合物包括氟化氫、氟化硅硫和含氟粉塵,其中氟化氫毒性最大。氟化氫是一種無(wú)色、有氣味、劇毒的氣體,其毒性是二氧化硫的20倍。3.氯是一種黃綠色的有毒氣體。污染空氣中的氯主要來(lái)自鹽電解工業(yè)和農(nóng)藥、漂白粉、消毒劑、聚氯乙烯塑料、合成纖維等工廠的廢氣。
          4.粉塵和飄塵是空氣中大量的固體或液體微粒。它們形成膠態(tài),懸浮在空氣中。煤煙粉塵是來(lái)自工礦企業(yè)煙囪的空氣粉塵的主要成分,由炭黑顆粒、煤顆粒和粉煤灰組成。此外,工業(yè)排放到大氣中的許多非常細(xì)小的金屬顆粒,如鉛、鎘、鉻、砷、汞、鎳、錳等,能在空氣中漂浮很長(zhǎng)時(shí)間,被稱(chēng)為“飄塵冶”,這些物質(zhì)毒性很強(qiáng),可被植物直接或間接吸收,并污染土壤。
          二、水質(zhì)污染:1.氰化物:氰化物主要來(lái)源于焦化、電鍍、選礦、金屬冶煉、化肥等工廠排放的含氰化物的工業(yè)廢水。氰化物能釋放游離氰化物形成氫氰酸,氫氰酸是一種劇毒污染物。2.害蟲(chóng):在未經(jīng)處理的食品工業(yè)污水、醫(yī)院污水、生活污水和未經(jīng)處理的糞水中常攜帶大量的病原微生物,如沙門(mén)氏菌、痢疾桿菌、肝炎病毒和腸道病毒。
          三、土壤污染:土壤污染中的污染物主要來(lái)自?xún)蓚€(gè)方面。一種是工業(yè)污染的“三廢”,另一種是過(guò)量使用化學(xué)農(nóng)藥造成的農(nóng)藥污染。
          1.重金屬污染:(1)鉛:鉛是目前污染最為廣泛的元素,主要來(lái)自汽車(chē)尾氣,因此公路和城市兩側(cè)空氣、土壤和水中的鉛含量相對(duì)較高。(2)砷:砷污染的主要來(lái)源是造紙、皮革、硫酸、化肥、冶煉、農(nóng)藥等工廠的廢氣和廢水。砷化物是一種劇毒物質(zhì),被認(rèn)為是肺癌和皮膚癌的致病因素之一。(3)汞:汞在工業(yè)上應(yīng)用廣泛。礦山、汞冶煉廠、化工、印染、涂料等行業(yè)排放大量含汞廢物。汞對(duì)人體有害,嚴(yán)重時(shí)可危及神經(jīng)系統(tǒng),手足癱瘓,痙攣致死。(4)鉻:環(huán)境中的鉻污染主要來(lái)自電鍍、金屬加工、制革、印染、鋼鐵、化工等行業(yè)排放的含鉻廢水。鉻在自然界中通常以三價(jià)和六價(jià)的形式存在,但在水中則以六價(jià)鉻的形式存在。六價(jià)鉻對(duì)生物體和人體毒性最大。(5)鎘:受污染環(huán)境中的鎘主要來(lái)源于金屬冶煉、金屬采掘電鍍、汽車(chē)、化工等以鎘為原料的工廠。這些工廠排放的“三廢”含有大量的鎘。鎘是一種劇毒金屬,可引起急性和慢性中毒,其生物半衰期可長(zhǎng)達(dá)16-33年。
          2.農(nóng)藥污染:(1)有機(jī)氯農(nóng)藥:20世紀(jì)60、70年代,有機(jī)氯農(nóng)藥廣泛應(yīng)用于農(nóng)作物生產(chǎn),成為農(nóng)業(yè)環(huán)境的主要污染源。這些有機(jī)氯農(nóng)藥具有穩(wěn)定的理化性質(zhì)和較長(zhǎng)的殘留期,在某些土壤中仍有檢出。(2)有機(jī)磷農(nóng)藥:有機(jī)磷農(nóng)藥的生產(chǎn)和使用僅次于有機(jī)氯,有機(jī)磷農(nóng)藥已成為有機(jī)氯農(nóng)藥停產(chǎn)后農(nóng)藥污染的主要來(lái)源。某些地區(qū)土壤中的劇毒品種如對(duì)硫磷、甲拌磷等在部分地區(qū)的土壤中有殘留。(3)其他農(nóng)藥:有機(jī)汞、有機(jī)砷、有機(jī)錫等。
     
     
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