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    菌菇濃湯


    【發(fā)布日期】:2017-11-11  【來源】:美食天下
    【核心提示】:材料:蘑菇2個、豌豆30克、木耳30克、胡蘿卜15克、金針菇100克、白蘿卜300克、鵪鶉蛋、食鹽1小勺、濃湯寶1塊
     
      材料:蘑菇2個、豌豆30克、木耳30克、胡蘿卜15克、金針菇100克、白蘿卜300克、鵪鶉蛋、食鹽1小勺、濃湯寶1塊
      做法:
      1.備好食材
      2.鵪鶉蛋煮熟后剝殼備用
      3.蘑菇、胡蘿卜等洗凈切好
      4.鍋中放入一塊濃湯寶
      5.放入白蘿卜和適量清水
      6.加蓋大火、煮開后轉(zhuǎn)小火
      7.燉至蘿卜條浮起后放入豌豆、鵪鶉蛋、金針菇、加蓋大火
      8.煮至3~4分鐘、再放入蘑菇、木耳加蓋大火
      9.再次煮后撒些胡蘿卜點(diǎn)綴裝飾,加1小勺食鹽調(diào)味
      10.關(guān)火出鍋盛至湯碗中
     
     
    關(guān)鍵詞: 蘑菇 菌菇 食譜
     
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