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    松露奶油醬


    【發(fā)布日期】:2017-11-29  【來源】:美食杰
    【核心提示】:材料:牛奶300ml、淡奶油200ml、抹茶粉10克、砂糖80克、白巧克力30克
     
      材料:牛奶300ml、淡奶油200ml、抹茶粉10克、砂糖80克、白巧克力30克
      做法:
      1、小鍋里加入100ML牛奶加熱
      2、將抹茶粉倒入牛奶中
      3、拌勻至沒有一點顆粒,將拌勻的抹茶牛奶混合液放到一邊備用
      4、將另外的200ML牛奶放入另一鍋中加熱
      5、加入淡奶油
      6、加入砂糖
      7、減了砂糖量,我還加了點白巧克力
      8、不斷攪拌,直到濃稠,呈淺黃色
      9、將抹茶牛奶液倒入,攪拌均勻,繼續(xù)加熱
      10、直到抹茶醬看起來比較濃稠了即可關火,果醬瓶提前消毒,等微溫時裝入瓶子即可
     
    關鍵詞: 松露 食譜
     
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