原料:杏鮑菇、干橄欖菜、洋蔥、油、蠔油、鹽、五香粉。
做法步驟:
第1步、干橄欖菜1盤,杏鮑菇1個(gè),洋蔥半個(gè)。
第2步、干橄欖菜1大把,溫水泡2個(gè)小時(shí)。
第3步、洋蔥和杏鮑菇洗凈切條。
第4步、準(zhǔn)備好所有食材。
第5步、平底鍋加熱加點(diǎn)油炒香杏鮑菇,加1勺蠔油炒香,加上1點(diǎn)水,加上泡好的橄欖菜咕嘟一會(huì),汁沒了之后加洋蔥,加鹽加五香粉翻炒均勻就可以了。
第6步、杏鮑菇炒橄欖。