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    羊肚菌燉雞


    【發(fā)布日期】:2023-11-18  【來源】:秦嶺食用菌
    【核心提示】:羊肚菌燉雞做法

    食材:

    土雞1只、羊肚菌200克、枸杞、姜塊、料酒、鹽、清水

    步驟:

    1. 將羊肚菌切成薄片。
    2. 土雞洗凈切塊,用料酒腌制10分鐘。
    3.鍋中加入清水,放入姜塊和雞塊,煮沸后撇去浮沫,燉煮60分鐘。
    4. 加入羊肚菌、枸杞,繼續(xù)燉煮20分鐘。
    5. 加入適量鹽調(diào)味,燉煮5分鐘后即可食用。


     
    關(guān)鍵詞: 羊肚菌 燉雞
     
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