-食材-
金針菇、剁椒、蒸魚(yú)豉油、小蔥、食用油
-步驟-
1.金針菇剪去根部，洗凈瀝水，擺在盤中。
2.將剁椒鋪在金針菇上面。
3.蒸鍋加水，大火燒開(kāi)，金針菇入鍋大火蒸5分鐘。
4.金針菇出鍋后將盤子里的湯汁倒掉不用。
5.小蔥切末，灑在剁椒上。
6.澆一些蒸魚(yú)豉油。
7.最后澆上熱油即可。
-食材-
金針菇、剁椒、蒸魚(yú)豉油、小蔥、食用油
-步驟-
1.金針菇剪去根部，洗凈瀝水，擺在盤中。
2.將剁椒鋪在金針菇上面。
3.蒸鍋加水，大火燒開(kāi)，金針菇入鍋大火蒸5分鐘。
4.金針菇出鍋后將盤子里的湯汁倒掉不用。
5.小蔥切末，灑在剁椒上。
6.澆一些蒸魚(yú)豉油。
7.最后澆上熱油即可。
