食用菌是農(nóng)村脫貧致富的“短、平、快”項目,具有顯著的經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益。近年來柳州市在大力實施“菜籃子”工程蔬菜基地建設同時,十分注重扶持食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展,把食用菌發(fā)展項目列為市“十大農(nóng)業(yè)工程”(2010~2012年)和“菜籃子工程”(2011~2015年)項目。全市共投入支農(nóng)資金1000多萬元,扶持企業(yè)、合作社、種植大戶等,建立核心示范樣板。通過核心示范、現(xiàn)場培訓、統(tǒng)一發(fā)種、基地實習等方式,給菇農(nóng)足夠的發(fā)展信心與保障,帶動農(nóng)民發(fā)展規(guī)模生產(chǎn)。
據(jù)統(tǒng)計,去年全市農(nóng)民種植食用菌總產(chǎn)值達到6.2億元,因種菇農(nóng)民人均增收30元。目前全市食用菌規(guī)模達到1200萬平方米以上,位居全區(qū)第三位。