近日，湖南省供銷合作社和戰(zhàn)略投資者正式簽約，引入資本6450萬元，注入所控股的省春華生物科技有限公司，以擴大企業(yè)產(chǎn)能，帶動全省食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
　　本次引入的資金將主要用于春華生物茶亭食用菌產(chǎn)業(yè)科技園項目建設(shè)及經(jīng)營性生產(chǎn)開發(fā)。計劃項目分二期建設(shè)，第一期項目建成日產(chǎn)25噸的杏鮑菇生產(chǎn)線，預(yù)計在今年10月份正式投產(chǎn)，第二期工程建設(shè)計劃于明年3月完成。整個項目投產(chǎn)后，加上原基地5噸的日產(chǎn)量，公司日均生產(chǎn)可達(dá)50噸，全年可實現(xiàn)公司自產(chǎn)珍稀菌近兩萬噸，產(chǎn)值近2億元的目標(biāo)。
　　我國是世界上食用菌生產(chǎn)和消費第一大國，2010年全國總產(chǎn)量2243萬噸，占世界總產(chǎn)量的80%，但目前我國的生產(chǎn)方式卻還以人工栽培為主，工廠化生產(chǎn)剛剛起步，所占比重不足總產(chǎn)量的2%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于日本以及歐美等國家的90%。隨著我國老百姓食品安全意識的提高，綠色消費理念的普及，對食用菌的需求將日益增長，省供銷合作社著眼于此，大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，增加供給量，滿足市場需求。近年來，省供銷合作社發(fā)揮行業(yè)龍頭——湖南省春華生物科技公司在良種繁育、精深加工方面的優(yōu)勢，培育新品種，借助湖南省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟這個平臺，擴大菌業(yè)種植，同時積極引進(jìn)民間資本，投資興建杏鮑菇工廠化生產(chǎn)基地，取得了良好的效果。“十一五”期間，省供銷合作社通過加強對春華生物科技公司的建設(shè)，推動全省食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，輻射帶動了全省20個基地縣，46個省、市、縣級龍頭企業(yè)，發(fā)展了5條工廠化食用菌生產(chǎn)線，栽培品種達(dá)40多個，從業(yè)人員達(dá)60萬人，菇農(nóng)人均增收1.2萬元，并在全省8個地級市建設(shè)了批發(fā)中心，在廣州、武漢等省鋪設(shè)了省外批發(fā)中心，收到了產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收的良好效果。
　　“十二五”期間，湖南省供銷合作社將繼續(xù)加大全省食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展力度，大力實施“小蘑菇、新農(nóng)村”建設(shè)，爭取在“十二五”末完成全省食用菌總產(chǎn)量100萬噸，總產(chǎn)值100億元，解決勞動力就業(yè)100萬人的目標(biāo)。圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展、菇農(nóng)增收，省供銷合作社一方面將通過加強食用菌產(chǎn)業(yè)特色化基地建設(shè)，加大科研力度，在湖南省春華生物科技有限公司成立“湖南省食用菌工程技術(shù)研究中心”和中南地區(qū)最大的“食用菌菌種繁育保藏中心”， 并依托湖南省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟，整合全省食用菌科研、技術(shù)、品牌資源，培育全省食用菌龍頭企業(yè)；另一方面，省供銷合作社將依托龍頭企業(yè)，實施“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，通過公司提供珍稀菌菌包，與農(nóng)戶簽訂產(chǎn)品收購合同的模式，帶動農(nóng)戶種植，同時建立起專業(yè)的食用菌批發(fā)市場，建設(shè)“湖南菌業(yè)”省市縣三級營銷網(wǎng)絡(luò)，暢通食用菌流通渠道，達(dá)到以龍頭企業(yè)帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)農(nóng)民增收目的。