杭州千島湖金溢農(nóng)食用菌專業(yè)合作社是淳安縣利用“桑—菌—沼—稻”多級循環(huán)利用模式最為完善的一個示范點(diǎn)。該合作社利用桑枝條替代傳統(tǒng)的雜木生產(chǎn)食用菌，用廢棄菌棒及其他廢棄物生產(chǎn)沼氣，沼氣作燃料的補(bǔ)充輔料來滅菌和為反季節(jié)秀珍菇生產(chǎn)提供菇房控溫，沼液、沼渣作為有機(jī)肥還于稻田(或園地)，形成“桑—菌—沼—稻”的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。年生產(chǎn)桑枝食用菌120萬袋，產(chǎn)值513萬元；利用沼液沼渣還田示范100畝，增產(chǎn)值0.9萬元；利用沼氣控溫和作燃料補(bǔ)充，年可節(jié)本0.8萬元，三項(xiàng)合計(jì)年獲利潤118萬元。同時，輻射周邊農(nóng)戶發(fā)展秀珍菇200萬袋，產(chǎn)值達(dá)850萬元。該模式在蠶桑產(chǎn)區(qū)及食用菌產(chǎn)區(qū)具有很好的推廣價值，淳安縣有桑園近12萬畝，利用桑枝可栽食用菌4000萬袋，應(yīng)用前景十分廣闊。