“牟昌仁這個(gè)娃娃確實(shí)能干，去年收了水稻后，他在我的這塊田里種上了蘑菇，兩個(gè)多月之后就開(kāi)始收獲，一直收到今年栽秧的時(shí)候。我家這半畝地，收了3000多斤蘑菇。”6月12日，筆者來(lái)到華鎣市古橋街道辦事處古橋社區(qū)，當(dāng)?shù)卮迕窭钍廊卣f(shuō)起帶領(lǐng)村民種蘑菇的牟昌仁，贊嘆連連。
李世蓉口中的牟昌仁是古橋社區(qū)當(dāng)?shù)厝耍八恢痹谘睾５貐^(qū)務(wù)工，2010年底回到家鄉(xiāng)，帶領(lǐng)村民利用閑置的稻田種植茶樹(shù)菇、鮑魚(yú)菇、榆黃菇等近10類(lèi)高檔食用菌。今年春天，牟昌仁又在陽(yáng)和鎮(zhèn)帶領(lǐng)村民種植了6000多畝食用菌和藥材，被鄉(xiāng)親們親切地稱(chēng)為“莊稼達(dá)人”。
稻田覓商機(jī)返鄉(xiāng)種蘑菇
幾年前，在廣東等沿海地區(qū)務(wù)工的牟昌仁在過(guò)年回家時(shí)看到，家鄉(xiāng)的田地一年只種一季水稻，稻田在水稻收獲后就一直閑置，直到第二年春末后才再種上水稻，很多稻田在大半年時(shí)間的時(shí)間里，白白變成了“閑田”。
回到廣東后，他了解到自己所任職的食品廠，正在為原材料蘑菇的供應(yīng)不足而大傷腦筋。“稻田蘑菇生長(zhǎng)時(shí)間與家鄉(xiāng)的水稻種植時(shí)間不是完全不重疊嗎？”牟昌仁萌生了一個(gè)大膽的想法：何不將家鄉(xiāng)的閑田利用起來(lái)種蘑菇呢？
有了初步的計(jì)劃后，牟昌仁毅然辭掉工作，拜當(dāng)?shù)氐墓睫r(nóng)為師，學(xué)習(xí)蘑菇種植技術(shù)，經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的刻苦鉆研，他完全掌握了蘑菇種植技巧。2010年下半年，牟昌仁帶著廣東企業(yè)的蘑菇收購(gòu)訂單回到了家鄉(xiāng)。
回到家鄉(xiāng)以后，牟昌仁把自己的規(guī)劃告訴鄉(xiāng)親們，但是家鄉(xiāng)的村民們對(duì)于他的計(jì)劃充滿(mǎn)了疑惑和不信任，加之種植蘑菇前期投入特別大，牟昌仁幾乎沒(méi)有得到鄉(xiāng)親的支持。“對(duì)農(nóng)民來(lái)說(shuō)，一年的純收入能夠達(dá)到四五千元就已經(jīng)很不容易了，一下子要讓他們一畝地投入1萬(wàn)多塊錢(qián)來(lái)種蘑菇，不愿冒險(xiǎn)也是合情合理的。”牟昌仁說(shuō)，他很理解鄉(xiāng)親們的行為。
帶頭做示范閑田能致富
不服輸?shù)哪膊什](méi)有消極等待。為了打消村民的疑慮，他從村民手中承包了300畝稻田進(jìn)行試驗(yàn)種植，同時(shí)，聘請(qǐng)了部分村民在基地務(wù)工，并無(wú)償對(duì)村民進(jìn)行蘑菇種植技術(shù)培訓(xùn)。
“川東地區(qū)冬季氣候比較暖和，非常適合種稻田蘑菇。”6月11日，在華鎣市陽(yáng)和鎮(zhèn)樓房溝村，牟昌仁指著長(zhǎng)勢(shì)良好的稻谷說(shuō)，“種稻谷就是讓農(nóng)民吃顆定心丸，而真正賺錢(qián)的是收了稻谷之后的這一季蘑菇。”
“稻田蘑菇雖然投入比較大，但是產(chǎn)量和產(chǎn)值都很好。”據(jù)牟昌仁介紹，每畝稻田可收獲蘑菇2.4—4噸，每噸銷(xiāo)售價(jià)在10000元左右，除去成本，一畝田可獲利兩三萬(wàn)元，經(jīng)濟(jì)效益非?？捎^。
看到牟昌仁的試驗(yàn)種植獲得了巨大成功，附近的很多農(nóng)戶(hù)紛紛找到牟昌仁，表示愿意跟著他學(xué)習(xí)蘑菇種植技術(shù)，跟隨他一起種植。這正合牟昌仁的心意，原來(lái)他承包的300畝稻田產(chǎn)出的蘑菇，還沒(méi)達(dá)到訂單量的一成，他決定擴(kuò)大基地規(guī)模。
今年春節(jié)后，牟昌仁在華鎣市古橋、陽(yáng)和兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)四個(gè)村，以“基地+公司+農(nóng)戶(hù)”的生產(chǎn)種植模式擴(kuò)建基地達(dá)6000多畝。
與此同時(shí)，牟昌仁還與一些藥材企業(yè)簽訂了藥材收購(gòu)合同，并利用合作社向村民推廣旱地“南瓜—川穹”這一種植模式。“農(nóng)業(yè)種植，受市場(chǎng)和氣候條件的影響比較大，雖然合作社有訂單做保障，但這么多村民能夠信任我，我絕對(duì)不能讓合作社1000多戶(hù)村民把雞蛋都放在一個(gè)籃子里。”“地還是那塊地，稻田種蘑菇，旱地種藥材，一畝地的收入就由一兩千變成了兩三萬(wàn)，以前的"閑田"就變成了"錢(qián)田"，沒(méi)想到我這三分地也能致富，跟著牟昌仁干，沒(méi)錯(cuò)！”李世蓉開(kāi)心地說(shuō)。
李世蓉口中的牟昌仁是古橋社區(qū)當(dāng)?shù)厝耍八恢痹谘睾５貐^(qū)務(wù)工，2010年底回到家鄉(xiāng)，帶領(lǐng)村民利用閑置的稻田種植茶樹(shù)菇、鮑魚(yú)菇、榆黃菇等近10類(lèi)高檔食用菌。今年春天，牟昌仁又在陽(yáng)和鎮(zhèn)帶領(lǐng)村民種植了6000多畝食用菌和藥材，被鄉(xiāng)親們親切地稱(chēng)為“莊稼達(dá)人”。
稻田覓商機(jī)返鄉(xiāng)種蘑菇
幾年前，在廣東等沿海地區(qū)務(wù)工的牟昌仁在過(guò)年回家時(shí)看到，家鄉(xiāng)的田地一年只種一季水稻，稻田在水稻收獲后就一直閑置，直到第二年春末后才再種上水稻，很多稻田在大半年時(shí)間的時(shí)間里，白白變成了“閑田”。
回到廣東后，他了解到自己所任職的食品廠，正在為原材料蘑菇的供應(yīng)不足而大傷腦筋。“稻田蘑菇生長(zhǎng)時(shí)間與家鄉(xiāng)的水稻種植時(shí)間不是完全不重疊嗎？”牟昌仁萌生了一個(gè)大膽的想法：何不將家鄉(xiāng)的閑田利用起來(lái)種蘑菇呢？
有了初步的計(jì)劃后，牟昌仁毅然辭掉工作，拜當(dāng)?shù)氐墓睫r(nóng)為師，學(xué)習(xí)蘑菇種植技術(shù)，經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的刻苦鉆研，他完全掌握了蘑菇種植技巧。2010年下半年，牟昌仁帶著廣東企業(yè)的蘑菇收購(gòu)訂單回到了家鄉(xiāng)。
回到家鄉(xiāng)以后，牟昌仁把自己的規(guī)劃告訴鄉(xiāng)親們，但是家鄉(xiāng)的村民們對(duì)于他的計(jì)劃充滿(mǎn)了疑惑和不信任，加之種植蘑菇前期投入特別大，牟昌仁幾乎沒(méi)有得到鄉(xiāng)親的支持。“對(duì)農(nóng)民來(lái)說(shuō)，一年的純收入能夠達(dá)到四五千元就已經(jīng)很不容易了，一下子要讓他們一畝地投入1萬(wàn)多塊錢(qián)來(lái)種蘑菇，不愿冒險(xiǎn)也是合情合理的。”牟昌仁說(shuō)，他很理解鄉(xiāng)親們的行為。
帶頭做示范閑田能致富
不服輸?shù)哪膊什](méi)有消極等待。為了打消村民的疑慮，他從村民手中承包了300畝稻田進(jìn)行試驗(yàn)種植，同時(shí)，聘請(qǐng)了部分村民在基地務(wù)工，并無(wú)償對(duì)村民進(jìn)行蘑菇種植技術(shù)培訓(xùn)。
“川東地區(qū)冬季氣候比較暖和，非常適合種稻田蘑菇。”6月11日，在華鎣市陽(yáng)和鎮(zhèn)樓房溝村，牟昌仁指著長(zhǎng)勢(shì)良好的稻谷說(shuō)，“種稻谷就是讓農(nóng)民吃顆定心丸，而真正賺錢(qián)的是收了稻谷之后的這一季蘑菇。”
“稻田蘑菇雖然投入比較大，但是產(chǎn)量和產(chǎn)值都很好。”據(jù)牟昌仁介紹，每畝稻田可收獲蘑菇2.4—4噸，每噸銷(xiāo)售價(jià)在10000元左右，除去成本，一畝田可獲利兩三萬(wàn)元，經(jīng)濟(jì)效益非?？捎^。
看到牟昌仁的試驗(yàn)種植獲得了巨大成功，附近的很多農(nóng)戶(hù)紛紛找到牟昌仁，表示愿意跟著他學(xué)習(xí)蘑菇種植技術(shù)，跟隨他一起種植。這正合牟昌仁的心意，原來(lái)他承包的300畝稻田產(chǎn)出的蘑菇，還沒(méi)達(dá)到訂單量的一成，他決定擴(kuò)大基地規(guī)模。
今年春節(jié)后，牟昌仁在華鎣市古橋、陽(yáng)和兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)四個(gè)村，以“基地+公司+農(nóng)戶(hù)”的生產(chǎn)種植模式擴(kuò)建基地達(dá)6000多畝。
與此同時(shí)，牟昌仁還與一些藥材企業(yè)簽訂了藥材收購(gòu)合同，并利用合作社向村民推廣旱地“南瓜—川穹”這一種植模式。“農(nóng)業(yè)種植，受市場(chǎng)和氣候條件的影響比較大，雖然合作社有訂單做保障，但這么多村民能夠信任我，我絕對(duì)不能讓合作社1000多戶(hù)村民把雞蛋都放在一個(gè)籃子里。”“地還是那塊地，稻田種蘑菇，旱地種藥材，一畝地的收入就由一兩千變成了兩三萬(wàn)，以前的"閑田"就變成了"錢(qián)田"，沒(méi)想到我這三分地也能致富，跟著牟昌仁干，沒(méi)錯(cuò)！”李世蓉開(kāi)心地說(shuō)。
