9月3日,重慶石柱土家族自治縣南賓鎮(zhèn)紅星村天星組馬培昌忙著擺放食用菌培養(yǎng)袋。一排排食用菌培養(yǎng)袋在菌房內(nèi)堆碼得整齊有序。“用秸稈、鋸末栽培食用菌可使其變廢為寶,它不僅可以降低成本、提高效益,而且下腳料還可以還田。是解決目前秸稈焚燒問題的又一有效途徑。而鋸末是木材加工廠的廢棄品,合理利用可解決其隨意傾倒污染環(huán)境的問題。”有著多年食用菌種植經(jīng)驗的馬培昌說。這是該鎮(zhèn)引進(jìn)秸稈鋸末種植食用菌為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶開啟“致富門”的一個縮影。
據(jù)馬培昌介紹,前幾年,他也種植過食用菌,但因為菌棒材料都靠購買,成本較高,收入不好。2008年冬,在該鎮(zhèn)農(nóng)培中心和村組干部的幫助下,引進(jìn)新型種植技術(shù),將秸稈、鋸末作生產(chǎn)的主要原材料,大大降低了成本,變廢為寶,效益不錯!
“食用菌生產(chǎn)屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè),馬培昌種植基地的建立,也成為當(dāng)?shù)厝罕妼W(xué)習(xí)的‘田間課堂’,不少當(dāng)?shù)乩习傩涨巴鶇⒂^學(xué)習(xí),規(guī)模種植。”紅星村黨支部書記馬建國坦然地說,今后一段時期,紅星村將采取“龍頭帶動、科技推動、服務(wù)拉動”的模式,積極發(fā)揮輻射帶動作用,形成“菇農(nóng)—合作社—市場”為一體的農(nóng)業(yè)科技、信息服務(wù)體系,從而促進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)的做強(qiáng)做大,使其成為富民強(qiáng)村的一項支柱產(chǎn)業(yè)。