印江自治縣木黃鎮(zhèn)盤龍村富民食用菌專業(yè)合作社的村民們今年嘗到了豐收的滋味,已采摘的12萬斤香菇均以5元一斤的價格被重慶客商收購。
今年,盤龍村14個村民籌集資金70多萬元,加上縣政府30多萬元的補助,發(fā)展起30萬棒食用菌。食用菌種植經(jīng)驗豐富的王友明結(jié)合印江實際,采取半埋式的食用菌栽種新技術(shù),保證了產(chǎn)量與品質(zhì)。
王友明介紹,按照每斤香菇5元的價格計算,今年14個村民發(fā)展的30萬棒食用菌純收入可望超過100萬元。每畝食用菌的收入在3萬元以上,成為名副其實的萬元地。
盤龍村響水組村民王朝俊投入資金5萬元入股,他估計收入超過5萬元沒問題。加上王朝俊夫婦倆在食用菌基地的務(wù)工收入,今年收入在10萬元左右。
“下一年,就算是沒有政府的政策扶持,我們也一定能將產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大起來。”富民食用菌專業(yè)合作社王友明充滿信心。他們計劃,明年在周邊村寨發(fā)展1000畝左右食用菌,帶動500戶左右群眾,實現(xiàn)技術(shù)指導(dǎo)、專業(yè)種植、市場拓展相對獨立的流程化生產(chǎn)。
自2011年推廣發(fā)展食用菌以來,印江不斷總結(jié)經(jīng)驗,積極探索適合當(dāng)?shù)匕l(fā)展的新技術(shù)。今年,采取“合作社+農(nóng)戶”的模式,在8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展了1500余萬棒食用菌,并對群眾發(fā)展食用菌進(jìn)行補助。還積極進(jìn)行品牌打造,“梵凈蘑菇”品牌通過國家商標(biāo)局注冊認(rèn)證。據(jù)了解,下一步,印江將采取“總公司+加工企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的倒金字塔模式,引進(jìn)食用菌加工企業(yè),對食用菌發(fā)展的技術(shù)、加工及市場進(jìn)行統(tǒng)一管理,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)抱團(tuán)發(fā)展。