近年來,牡丹江市食用菌協(xié)會以產(chǎn)業(yè)提檔升級為重點,加大了產(chǎn)業(yè)推進力度,產(chǎn)業(yè)規(guī)?;藴驶?、產(chǎn)業(yè)化、科技化、專業(yè)化顯著提高。2012年,全市食用菌栽培規(guī)模達到31.3億袋(塊),其中:黑木耳26億袋,滑子蘑3.3億塊,猴頭菇1億袋,黑木耳、猴頭菇等主要品種繼續(xù)保持全國領先地位。食用菌總產(chǎn)量157萬噸,總產(chǎn)值71億元,拉動農(nóng)民人均純收入2305元。江蘇雨潤、海林北味、牡丹江中龍、龍飛等龍頭企業(yè)輻射帶動能力增強,精深加工發(fā)展態(tài)勢良好。全面實施了“科技強菌”戰(zhàn)略,對當前市場發(fā)展看好、潛力巨大的秋耳栽培技術、黑木耳小孔栽培技術、秋猴頭菇栽培技術、木耳手撕片加工工藝等8項先進的生產(chǎn)技術和管理模式進行重點引導和普及推廣。以各級供銷社和食用菌協(xié)會為主體,開展了食用菌生產(chǎn)技術培訓,培訓工作覆蓋6縣(市)、4城區(qū),共舉辦食用菌專家報告會、現(xiàn)場會、技術培訓班、專題講座260多場次,培訓菌農(nóng)2.3萬人次,有效提高了廣大菌農(nóng)科技素質(zhì)和栽培水平。
牡丹江市食用菌協(xié)會、海林市威虎山猴頭菇農(nóng)民專業(yè)合作社曾分別榮獲全國十佳食用菌合作組織和全國十佳食用菌專業(yè)合作社稱號,牡丹江海林市被命名為全國食用菌產(chǎn)業(yè)化建設示范縣(區(qū))。
牡丹江市食用菌協(xié)會、海林市威虎山猴頭菇農(nóng)民專業(yè)合作社曾分別榮獲全國十佳食用菌合作組織和全國十佳食用菌專業(yè)合作社稱號,牡丹江海林市被命名為全國食用菌產(chǎn)業(yè)化建設示范縣(區(qū))。