2012年12月28日，記者來(lái)到隨州市三里崗鎮(zhèn)吉祥寺村，沿路一片片香菇大棚十分耀眼，驕傲的展示著中國(guó)香菇之鄉(xiāng)的幸福生活。
“我和老伴今年種了2500袋香菇，在村里算是少的，每袋的凈利潤(rùn)最少5元，一年的收入可達(dá)到2萬(wàn)元。”在三里崗鎮(zhèn)吉祥村的香菇種植大棚里，60歲的村民汪福龍手里拿著剛采摘的香菇，高興的對(duì)記者說(shuō)。
三里崗鎮(zhèn)很早就有野生香菇，人工段木栽培始自上世紀(jì)70年代。1978年冬，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授楊新美帶領(lǐng)他的研究生和三里崗回鄉(xiāng)知識(shí)青年在三里崗鎮(zhèn)辦起第一個(gè)人工段木栽培香菇實(shí)驗(yàn)場(chǎng)。從此，三里崗鎮(zhèn)香菇走上科學(xué)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)化之路。此后，隨著栽培技術(shù)的不斷普及，三里崗鎮(zhèn)出現(xiàn)了“村村辦菇場(chǎng)、家家種香菇”的局面。目前，三里崗鎮(zhèn)香菇已成為湖北省第一大出口農(nóng)產(chǎn)品，這里有全國(guó)最大的出口香菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培示范基地，以及中南地區(qū)最大的香菇交易市場(chǎng)。三里崗鎮(zhèn)90%的農(nóng)戶種香菇，財(cái)政收入的90%、農(nóng)村人平純收入的90%都來(lái)自香菇產(chǎn)業(yè)。
“三里崗香菇出口到30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，暢銷(xiāo)日本、韓國(guó)、美國(guó)、東南亞等國(guó)家和地區(qū)。”吉祥寺村書(shū)記張國(guó)勇自豪的說(shuō)。“村里人人有事做，有錢(qián)賺。大伙賺了錢(qián)，全國(guó)去買(mǎi)香菇，買(mǎi)香菇，生活非常充實(shí)，日子過(guò)得也很富裕。”
三里崗鎮(zhèn)采用“公司+標(biāo)準(zhǔn)化基地+專(zhuān)業(yè)合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，實(shí)施規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，香菇的品質(zhì)和質(zhì)量都有保障。為做大做強(qiáng)香菇產(chǎn)業(yè)，三里崗鎮(zhèn)不斷加大技術(shù)服務(wù)力度，與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)等食用菌栽培方面的專(zhuān)家教授結(jié)成“對(duì)子”，定期邀請(qǐng)他們走進(jìn)菇棚，指導(dǎo)菇農(nóng)提高無(wú)公害栽培技術(shù)。在改進(jìn)栽培技術(shù)的同時(shí)三里崗鎮(zhèn)進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，由村干部帶頭，成立香菇生產(chǎn)合作社，采取典型引路、示范帶動(dòng)等方式，引導(dǎo)農(nóng)民群眾進(jìn)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，全面提高香菇質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益。目前，該鎮(zhèn)已實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1億元，菇農(nóng)增收1000余萬(wàn)元，戶平均增收近萬(wàn)元。
“2012年，我們已給村民組織8次專(zhuān)業(yè)科技技術(shù)培訓(xùn)，并與建始縣建立產(chǎn)企合作，與他們簽訂180萬(wàn)的鋸末采購(gòu)合同，解決了菇農(nóng)的原材料采購(gòu)問(wèn)題。”張國(guó)勇說(shuō)，他們下一步準(zhǔn)備積極地尋求合作伙伴，盡量聯(lián)系多一點(diǎn)的食品加工企業(yè)，來(lái)帶動(dòng)香菇產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
張國(guó)勇說(shuō)：“黨的十八大報(bào)告提出，確保2020年實(shí)現(xiàn)全面建成小康社會(huì)的宏偉目標(biāo)，2012年，吉祥寺村已經(jīng)實(shí)現(xiàn)人均收入1.2萬(wàn)元，比2006年增長(zhǎng)50%。未來(lái)的5年里，我們將全面把握機(jī)遇，積極引導(dǎo)村民真抓實(shí)干，確保實(shí)現(xiàn)全村建成小康生活。”
