2004年12月在古田舉辦的“中國首屆食用菌節(jié)”上,馬來西亞德立信生物技術(shù)公司與該縣簽約,投資1000萬美元的食用菌深加工項目。今年4月下旬,馬來西亞德立信生物技術(shù)工程在改造后的原古田縣紅曲廠房,新上了食用菌深加工生產(chǎn)線。
據(jù)了解,古田縣把食用菌作為支柱產(chǎn)業(yè)加以培植發(fā)展,并創(chuàng)立了食用菌品牌,“古田銀耳”被國家相關(guān)部門批準為原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品。但多年來,由于缺少真正意義上的精深加工企業(yè),名牌農(nóng)產(chǎn)品的附加值一直未能得到充分體現(xiàn)。這次,馬來西亞德立信生物技術(shù)工程公司利用食用菌產(chǎn)品和水果,生產(chǎn)市場上暢銷的果酸等飲料,將提高古田名牌產(chǎn)品的附加值。德立信公司在該縣鳳埔鄉(xiāng)建有一個基地,該鳳埔基地已初步形成科研區(qū)、無公害綠色生產(chǎn)區(qū)、示范推廣區(qū)等3個區(qū)域,將有計劃、有步驟地開展國內(nèi)外食用菌新品種的引進、試驗示范和推廣。