3月7日，正陽縣慎水鄉(xiāng)洪廟村家家戶戶都在忙著進(jìn)行春季蘑菇栽培，小小蘑菇成了村民致富的“金娃娃”。
　　洪廟村村民徐根華是遠(yuǎn)近聞名的蘑菇種植能手，每年靠種植蘑菇增收2萬多元。去年，該縣農(nóng)辦給該村爭取到平菇扶貧項(xiàng)目，進(jìn)一步鼓舞了徐根華種植平菇的熱情，擴(kuò)大了種植規(guī)模，年增收4萬多元?，F(xiàn)在全村750戶，種植平菇戶有500余戶，每戶平均種植達(dá)2000余袋。僅此一項(xiàng)，該村人均增加收入達(dá)5000余元。
　　洪廟村群眾素有種植蘑菇的習(xí)慣，至今已有近20年的歷史。為發(fā)展壯大食用菌產(chǎn)業(yè)，慎水鄉(xiāng)積極引導(dǎo)群眾，擴(kuò)大種植規(guī)模，改良品種。同時，該鄉(xiāng)成立了專業(yè)合作社，著力強(qiáng)化產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，切實(shí)解決食用菌生產(chǎn)中遇到的資金、技術(shù)、銷售等難題。
　　提到下一步打算，洪廟村黨支部書記曹洪偉興奮地告訴筆者:“中央一號文件說了，要加大農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼力度，今后我們發(fā)展農(nóng)業(yè)種植的勁頭更大了！今年，我們將以村里平菇生產(chǎn)合作社為依托，注冊洪廟村平菇商標(biāo)，進(jìn)一步提高我們村平菇的知名度，讓洪廟平菇真正成為正陽縣強(qiáng)農(nóng)、惠農(nóng)、富農(nóng)的支柱產(chǎn)業(yè)。”