今年中央一號(hào)文件提出要推進(jìn)農(nóng)村生態(tài)文明建設(shè)，積極發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)。如何發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，青島市黃島區(qū)趟出一條路子，小小的食用菌讓農(nóng)民的錢袋子鼓了起來(lái)，3400戶專業(yè)戶年增收兩億多元。
　　日前，記者在黃島區(qū)大村鎮(zhèn)青島漢森菌業(yè)有限公司的種植基地里看到，一個(gè)個(gè)香菇大棚掩映在楊樹(shù)林里，工作人員正緊張地制作菌棒，為今年香菇入棚做準(zhǔn)備。近日，省林業(yè)廳公布了2012年度山東省林下經(jīng)濟(jì)示范基地，該公司林下種植基地成為青島市唯一入選基地。
　　“食用菌不喜光，對(duì)溫度、濕度要求很嚴(yán)格，而成片樹(shù)林繁茂的枝葉能起到遮陽(yáng)、擋風(fēng)、涵養(yǎng)水分等作用，滿足食用菌生長(zhǎng)需求”，該公司負(fù)責(zé)人丁月華說(shuō)，而且香菇收獲后余下的菌棒是林木生長(zhǎng)需要的有機(jī)肥料，兩者可以互補(bǔ)，林下種植形成了循環(huán)經(jīng)濟(jì)，“普通楊樹(shù)8-9年才可成才，發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)的樹(shù)木的生長(zhǎng)速度會(huì)提高15%左右，可提前1－2年成材。”丁月華說(shuō)。
　　記者從黃島區(qū)林業(yè)部門(mén)了解到，隨著黃島區(qū)森林資源總量的快速增長(zhǎng)，為充分利用林下土地資源和空間環(huán)境，開(kāi)發(fā)林業(yè)多種功能，增加農(nóng)民收入，大力推廣“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”的市場(chǎng)化運(yùn)作方式，發(fā)展食用菌、林蛙、野豬、山雞等多種發(fā)展模式。
　　其中青島漢森菌業(yè)有限公司是黃島區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)龍頭之一，該公司集制菌、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、技術(shù)培訓(xùn)、基地示范、產(chǎn)品加工等多種生產(chǎn)功能于一體，全年循環(huán)采收鮮香菇1200多噸，是省內(nèi)最大的香菇生產(chǎn)基地和“山東省食用菌行業(yè)十大龍頭企業(yè)”。在其帶動(dòng)下，118名農(nóng)戶參與林下香菇栽培，帶動(dòng)了周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)30多個(gè)村1000多戶農(nóng)戶從事食用菌，年增加農(nóng)民收入2000萬(wàn)元。
　　“我將為社員提供菌棒，統(tǒng)一提供技術(shù)服務(wù)，最后統(tǒng)一收購(gòu)香菇。”丁月華介紹，合作社還對(duì)社員承諾以“成本保底價(jià)”。也就是說(shuō)，如果香菇價(jià)格下跌，社員可按事先約定的成本保底價(jià)將香菇出售給合作社，以確保成本得以回收。這樣對(duì)農(nóng)民來(lái)說(shuō)，降低了種植風(fēng)險(xiǎn)，完全沒(méi)有后顧之憂。
　　據(jù)悉，截至目前，黃島區(qū)擁有食用菌專業(yè)合作社5家、專業(yè)鎮(zhèn)4個(gè)、專業(yè)村35個(gè)、專業(yè)戶3400戶，年帶動(dòng)農(nóng)戶增收2億多元，為林農(nóng)開(kāi)辟了一條林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展的好“錢途”。