城口縣是食用菌生產(chǎn)大縣，是種植食用菌的黃金地帶，野生菌種類多而齊，常年產(chǎn)量高達(dá)萬噸。人工種植食用也是多年前就開始的，其產(chǎn)品是極品木耳，極品香菇，口感好，品質(zhì)優(yōu)，深受市民喜歡。
　　3月18日城口縣農(nóng)綜辦分管領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)項(xiàng)目科的工作人員來到北屏鄉(xiāng)北屏村7社，查看了2013年度青杠樹枝袋料栽培香菇的種植現(xiàn)場，這里熱火朝天，20多個(gè)農(nóng)民工陣在裝袋，2條裝袋生產(chǎn)線上的電機(jī)哄叫著。具老板介紹，一次可殺菌12000袋，每袋重約4斤多，共計(jì)一次需要菌料5萬斤，滅菌過程需3天，待菌袋料冷確到30～40°時(shí)，就開始給菌袋接種，再后才送入菇棚養(yǎng)菌絲出菇。今年計(jì)劃投資120萬元種植香菇20萬袋，并用香菇殘余種植雞腿菇，目前已完成投資60萬元，接種10萬袋。
　　城口縣2013年市級科技集中項(xiàng)目為一個(gè)，共計(jì)投入30萬元，即青杠樹枝袋料栽培香菇，計(jì)劃種植香菇12萬袋，帶動(dòng)12戶周邊群眾種植食用菌。