“今年種了5萬(wàn)袋，這些天溫度高，天天都在采收。現(xiàn)在，茶樹(shù)菇價(jià)格不錯(cuò)，一公斤干貨賣(mài)到94元。”在漆黑的大棚里，村民邱燦富戴著頭燈正忙著采菇。

　　邱燦富，45歲，種植茶樹(shù)菇已有5個(gè)年頭。從原先沒(méi)有種菇經(jīng)驗(yàn)技術(shù)，到現(xiàn)在的種菇能手，邱燦富的生活可謂苦盡甘來(lái)。“這，全是老婆的功勞。”老邱笑著說(shuō)。

　　邱燦富的妻子廖梅秀是隔壁江西廣昌縣人。2008年，他和妻子回江西老家走親戚，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)卮迕穹N植茶樹(shù)菇。于是，他和妻子商量，打算學(xué)習(xí)茶樹(shù)菇種植。

　　“當(dāng)時(shí)就是看到茶樹(shù)菇發(fā)展前景廣闊、市場(chǎng)行情好，只需2畝地，2個(gè)人勞作，效益比種地翻了幾倍。”老邱說(shuō)。

　　2008年底，老邱開(kāi)始種植茶樹(shù)菇。起初沒(méi)有技術(shù)，他和妻子決定留在岳父家，一邊試種，一邊學(xué)技術(shù)。

　　老邱說(shuō)，原料準(zhǔn)備、培植菌種，這些都是岳父教的，“沒(méi)想到，第一年種菇，除去本錢(qián)，還掙了1萬(wàn)多元。”

　　2009年，邱燦富帶回種菇技術(shù)，請(qǐng)江西廣昌的親戚做指導(dǎo)，在家附近的2畝田里，搭起了大棚。

　　“種菇，累??！那就像照顧孩子，得細(xì)心才行。”老邱說(shuō)，從開(kāi)始的原料準(zhǔn)備、培植菌種，再到大棚濕度溫度的控制、采摘時(shí)間的把握以及烘烤、包裝等，一環(huán)扣一環(huán)，每一個(gè)環(huán)節(jié)都重要，不能大意。

　　茶樹(shù)菇種植，控制溫度很關(guān)鍵。“夏季，是茶樹(shù)菇采摘的高峰期，也是最累的時(shí)候。溫度太高，大棚透風(fēng)沒(méi)做好，菇容易爛，因此，要觀察溫度，時(shí)刻做好透風(fēng)工作。”邱燦富說(shuō)，“那段時(shí)間，菇長(zhǎng)得快，我每天要采幾次，一般4個(gè)小時(shí)采一次，有時(shí)候晚上9點(diǎn)左右采，下一次采菇，就得在凌晨3點(diǎn)了。”

　　菇棚的空地上搭建著一個(gè)簡(jiǎn)陋的帳篷，里面有烘烤箱，旁邊還擺置了一張椅子。老邱說(shuō)，茶樹(shù)菇采摘時(shí)間不固定，為了不讓長(zhǎng)好的菇開(kāi)了，長(zhǎng)菇那段時(shí)間，他和妻子幾乎每晚都會(huì)守在這里。“以前，我從來(lái)都沒(méi)想過(guò)，自己能成為種植能手。種地種得好，1畝田也只能賺3000元。同樣一畝地，把菇種好了，那就是上萬(wàn)元。”邱燦富算起了賬：“今年我用2畝地，種了5萬(wàn)袋茶樹(shù)菇，一年純收入最少6萬(wàn)元。再加上管理500多棵果樹(shù)，7畝雜交水稻制種，一年下來(lái)，純收入10萬(wàn)元不是問(wèn)題。”

　　眼下，上黎村越來(lái)越多農(nóng)戶加入到茶樹(shù)菇種植，全村茶樹(shù)菇種植已達(dá)到100萬(wàn)袋。“我們這離江西近，每到采收的季節(jié)，江西的商販就會(huì)上門(mén)來(lái)收購(gòu)。”老邱笑著說(shuō)，下一步，他除了擴(kuò)大種植規(guī)模，還打算自己找銷(xiāo)路，請(qǐng)工商部門(mén)幫忙設(shè)計(jì)和申報(bào)商標(biāo)，成立茶樹(shù)菇合作社，帶動(dòng)周邊更多的農(nóng)戶一起種植，并為種植戶免費(fèi)提供技術(shù)支持，幫助他們?cè)鍪罩赂弧?/div>