周六的合肥天晴氣爽,作為“母親節(jié)”的特殊禮物,本報(bào)與林店街道婦聯(lián)特舉辦的“采蘑菇做美味送母親”活動(dòng)熱鬧非凡。
5月11日下午,活動(dòng)一開(kāi)始,菌種廠的大姐姐就為小朋友們講解了關(guān)于蘑菇生長(zhǎng)的各種知識(shí)。在她的帶領(lǐng)下,小朋友和家長(zhǎng)參觀了菌種室,看到擺在室外的一袋袋碗口粗的金針菇、杏鮑菇、平菇,孩子們這個(gè)摸摸,那個(gè)抱抱,新奇不已。“這些袋裝的蘑菇,長(zhǎng)好的吃完后,澆點(diǎn)水,還能再長(zhǎng)出來(lái)哦。”大姐姐提醒小朋友不妨抱個(gè)回家養(yǎng)養(yǎng)看,如果養(yǎng)得好,至少能長(zhǎng)四五季呢,聽(tīng)完,孩子們上去都抱了一個(gè)回來(lái)。
大姐姐簡(jiǎn)單教了采蘑菇的要領(lǐng)后就開(kāi)始采蘑菇了。小朋友們迅速?zèng)_到蘑菇房里,上下旋轉(zhuǎn)或者左右旋轉(zhuǎn),一大捧蘑菇就從菌種袋上被“擰”了下來(lái)。
將采下的大蘑菇送到媽媽手上,孩子們趕緊投入下一個(gè)大蘑菇的采摘中,忙得不亦樂(lè)乎。20分鐘不到,媽媽們的手上已經(jīng)拿不下了……
“平菇回家做蘑菇湯喝,杏鮑菇可以切片紅燒。”9歲的張宇凡說(shuō),自己當(dāng)晚就會(huì)和爸爸一起下廚,為媽媽做一頓“蘑菇宴”,祝媽媽母親節(jié)快樂(lè)。
立新菌種廠的師傅們告訴記者,那些袋裝的蘑菇和菌種,如果蘑菇生長(zhǎng)完了,剩下的樹(shù)屑千萬(wàn)不要扔掉,“放在花盆里,也不會(huì)污染環(huán)境。”所以,小朋友們,你們可要記住哦。