雙孢蘑菇工廠化生產(chǎn)和野外種植是未來發(fā)展的兩個方向
一、工廠化生產(chǎn)
雙孢蘑菇工廠化的發(fā)展趨勢已經(jīng)勢在必行,是每位從業(yè)者的共識,我沒有必要浪費筆墨。
工廠化生產(chǎn)硬件設(shè)備以我國現(xiàn)有的財富已經(jīng)不成問題,關(guān)鍵是軟件問題,人才問題。
1、相關(guān)高校應(yīng)該設(shè)立相關(guān)專業(yè)和實驗室,為我國的食用菌健康長久發(fā)展儲備高學(xué)歷人才。
2、按區(qū)域劃分,如一省一市哪怕一縣,成立與之相關(guān)品種引進(jìn)的試驗機(jī)構(gòu),給技術(shù)放一個平臺,培養(yǎng)自己的人才,在試驗成功、技術(shù)成熟后,加工生產(chǎn)軟硬件配套后組織生產(chǎn)。
3、由出面組織技術(shù)方,高校、實驗室,相關(guān)的機(jī)械方以及電控工程方等攻關(guān)研究。
4、成立專家協(xié)作組織,各有分工,同研同榮。
5、國家或地方出臺相關(guān)的配套機(jī)制,促使行業(yè)良性發(fā)展。
二、野外種植也是未來發(fā)展的一個方向
雙孢蘑菇野外種植在人們心中也許聞所未聞,有耳聞也是個概念問題,也許有人在電視上看到了這個技術(shù),在大片的林地里人工居然能種出蘑菇,有人好奇,也有人想嘗試,可是苦于沒有大片的林地?zé)o法實施,其實這都是一種誤解,所謂的野外種植不會局限于某塊地域,只要條件具備有一片空地就可以種植。
林地種植的優(yōu)點在于林地空氣濕度相對較大,遮蔭效果較好,溫度較好控制,種植后的廢料直接肥樹等特點。
其實野外種雙孢蘑菇并不是完全的野外自然生存狀態(tài),需要一定的,投資量很小的附屬設(shè)施,比如在林地里地栽小拱棚是一種種植模式,可是在樹行里搭三層架也是一種種植模式。搭架的方式是搭兩個寬1米長不限的連體架,頂部搭塑料布遮雨,外用遮陽網(wǎng)避陰,既省卻了日光棚的的費用,又提高了面積效率,同時也便于管理了。
同理只要當(dāng)?shù)貧夂蜻m宜隨便找一塊空地都可以種植。
如果說工廠化生產(chǎn)是未來雙胞蘑菇的的必然方向,以產(chǎn)出和價格贏得市場的話,那么野生化種植是弱勢菇友的福音,因為野生化種植的產(chǎn)品品質(zhì)是工廠化生產(chǎn)不可比擬的,如果他走的是中低端市場的話,那么野生化生產(chǎn)走的是中高端市場,各有千秋共性發(fā)展。
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