金針菇生產(chǎn)車間
“喝”純凈水，“住”空調(diào)房。海峽兩岸農(nóng)業(yè)硅谷一期項目中，食用菌生產(chǎn)不僅走上科技路，還打“生態(tài)牌”，產(chǎn)品銷往浙江、廣東及上海等周邊地區(qū)，部分還出口香港、東南亞等地。
在產(chǎn)業(yè)園一期生產(chǎn)車間看到，從日本引進的高科技食用菌生產(chǎn)設(shè)備正在轟轟運轉(zhuǎn)，靈巧的智能機械手正在裝瓶、封蓋。以往金針菇一年只能栽培一兩茬，現(xiàn)在空調(diào)房一年四季可以不間斷生產(chǎn)。
據(jù)介紹，工廠化栽培金針菇大體分為袋栽和瓶栽。這里采用瓶栽模式，具有污染低、出菇快、生產(chǎn)周期短、產(chǎn)量高等優(yōu)點。
廠房里，從培養(yǎng)基培養(yǎng)菌種到成品出庫，溫度始終控制在18-20攝氏度，在接種洗凈期間用的都是純凈水，可謂“喝”純凈水，“住”空調(diào)房。
如今每天有40噸的鮮金針菇走向市場。全部投產(chǎn)后，農(nóng)業(yè)硅谷將年產(chǎn)3.6萬噸金針菇。
