作為牡丹江市四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛。目前，全市食用菌規(guī)模發(fā)展到7.35億袋塊,同比增長75%,約占全國總產(chǎn)量的20%以上,全省總產(chǎn)量的60%以上。該產(chǎn)業(yè)在快速發(fā)展過程中出現(xiàn)的一些問題特別是菌種管理問題，引起了市委、市政府的高度重視。近日召開的牡丹江市種子工作會議對加大食用菌種管理力度，推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展做了重要部署。
     據(jù)了解，牡丹江市將從以下四個方面規(guī)范食用菌種的管理：
     一、做好食用菌種的普查、登記和法規(guī)宣傳工作
     １、制定《牡丹江市食用菌菌種管理辦法》,明確食用菌種的執(zhí)法主體，使菌種生產(chǎn)、經(jīng)營、品種審定（登記）與推廣及市場管理制度化,探索菌種生產(chǎn)、經(jīng)營、科研、品種推廣與管理的新模式。
     ２、抓好食用菌種生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的行政許可資格復(fù)查換證工作。對以前所發(fā)放行政許可,依法實行全面復(fù)檢,對不符合條件企業(yè),堅決取締其生產(chǎn)、經(jīng)營資格。
     ３、抓好菌種的普查登記與科研攻關(guān)。將全區(qū)黑木耳、菇類品種進(jìn)行全面普查，并做好登記工作，組建牡丹江食用菌種質(zhì)量檢測站，并爭取向國家申報“野生菌資源調(diào)查、采集、保藏、檢測”科技項目。依法審定（登記）和推廣食用菌新品種,做好新品種的保護(hù)工作，逐步規(guī)范食用菌菌種的生產(chǎn)、經(jīng)營和使用。
     ４、各縣種子管理部門,要積極組織好對食用菌菌種管理法規(guī)宣傳,加大宣傳力度,充分利用一切宣傳工具和媒體，深入各菌種生產(chǎn)、經(jīng)營、科研單位和耳(菇)農(nóng)家中，使菌種管理法規(guī)家喻戶曉。
     (二)、推行菌種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化
     2006年年末之前，要在認(rèn)真總結(jié)各地食用菌菌種標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，把菌種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)工作向縱深推進(jìn)，及早制定有關(guān)牡丹江市食用菌菌種《生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、《生產(chǎn)、經(jīng)營檔案》、《包裝》等項標(biāo)準(zhǔn)。
     (三)、抓好食用菌種體系建設(shè)
     全力引導(dǎo)行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有較大生產(chǎn)、科研部門進(jìn)行資源重組，組建食用菌種集團(tuán)，形成牡丹江市較大的食用菌種龍頭企業(yè)，組建全市菌種銷售網(wǎng)絡(luò)，扶持食用菌生產(chǎn)專業(yè)合作社、基地建設(shè)，幫助菌農(nóng)擴(kuò)大生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模，大力推進(jìn)食用菌產(chǎn)品深加工,鼓勵、推動開發(fā)利用食用菌資源，拓寬食用菌應(yīng)用領(lǐng)域，積極研制新產(chǎn)品加工，把牡丹江的食用菌產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。
     (四)、開展培訓(xùn)工作，提高菌種業(yè)生產(chǎn)者素質(zhì)
     2005年，各級種子管理部門將重點開展《菌類》職業(yè)培訓(xùn)、技能認(rèn)證和核發(fā)證書工作。種子管理部門要發(fā)揮職能作用,組織有關(guān)具有食用菌職業(yè)技能單位，出版適宜教材，健全市級培訓(xùn)班制度, 推進(jìn)縣級《菌類》種子質(zhì)量鑒定站（室）建設(shè)，加快培訓(xùn)、資質(zhì)認(rèn)證速度，盡快完成對種子管理部門專業(yè)執(zhí)法人員培訓(xùn)。