一手抱著菌棒,另一手的拇指和食指握著香菇的菇柄輕輕一轉(zhuǎn),王宏把采下來(lái)的香菇遞到記者眼前:“你看,這菇長(zhǎng)的多好。”提到香菇,她如數(shù)家珍,臉上掛著滿足的笑容。
7月15日,記者來(lái)到位于遼陽(yáng)太子河區(qū)王家鎮(zhèn)河洪村的遼陽(yáng)市宏順食用菌專業(yè)合作社,合作社負(fù)責(zé)人王宏正帶著工人們采摘香菇,記者的“打擾”讓王宏不得不停下了手中的工作,工人們卻絲毫未受影響,一個(gè)菌棒接一個(gè)菌棒,一會(huì)兒的功夫,數(shù)個(gè)能裝20斤香菇的塑料箱子就裝得滿滿當(dāng)當(dāng)。
王宏的言語(yǔ)間有著東北人特有的豪爽。她種植香菇已經(jīng)4年了,從開始的小打小鬧到現(xiàn)在上百畝的種植基地,14棟百米香菇大棚,制種車間、消毒車間一應(yīng)俱全。她告訴記者,為了種好香菇,她特意聘請(qǐng)了專職的技術(shù)人員,每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把關(guān),確保香菇的品質(zhì)。
“因?yàn)樗淮蛩帲瑺I(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高,所以現(xiàn)在人們都挺認(rèn)這個(gè),銷路不成問題。”這段時(shí)間,有9棟大棚里的香菇進(jìn)入成熟期,訂單不斷,帶著工人采摘香菇成為王宏一天里最主要的工作,采摘下來(lái)的香菇當(dāng)天就被發(fā)往沈陽(yáng)、鐵嶺、長(zhǎng)春等地的蔬菜批發(fā)市場(chǎng),雖然忙碌且辛苦,但是王宏十分滿足。
懂技術(shù),有銷路,繼續(xù)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模也是順理成章的事,為了這事,王宏多次到外地考察,學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),但資金問題讓她不得不放慢腳步,未來(lái)她希望在資金方面能夠得到更多支持,但不管怎么樣,她會(huì)堅(jiān)持下去。