27歲的馬群是一個地地道道的城市人,家在青島市市北區(qū),父母均在市區(qū)工作。上中學(xué)時學(xué)校組織的幾次學(xué)農(nóng)活動,讓馬群對農(nóng)村產(chǎn)生了興趣。
2005年7月高考完,馬群報考了德州學(xué)院生物科學(xué)專業(yè)。大二下學(xué)期一門選修課程,讓馬群初步接觸到了食用菌,特別是一次課外實踐,參觀德州市食用菌研究所,讓馬群萌生了種植食用菌的想法。大二暑假,馬群自購書籍,學(xué)習(xí)食用菌種植技術(shù),同時在青島市的各個批發(fā)市場進行考察。他上網(wǎng)了解到,青島周邊并無大型的食用菌種植基地,這更堅定了他到農(nóng)村創(chuàng)業(yè)的決心。
歷經(jīng)失敗 十幾萬元買了經(jīng)驗
“滿大街找原料,買鍋爐,建大棚。”這些問題,對于之前“只見過棉籽殼,不知道棉花長什么樣”的馬群來說,有點措手不及。
2009年4月份,前期工作終于準備就緒,技術(shù)問題成了更大的“攔路虎”。之前馬群接觸的食用菌種植技術(shù),來自學(xué)校的實驗室,與大田實際種植技術(shù)差距很大,他只能自己摸索。馬群決定從小做起,“租了2分地,待技術(shù)成熟后再擴大。”
第一次,馬群自己種了2000袋菌種,全部失敗。他打電話問德州食用菌研究所的周所長,對方說培養(yǎng)基消毒不徹底,具體怎么不徹底,馬群只能自己考慮。第二次,馬群加大了消毒時間,還不成功。一次次試驗,一次次詢問,最終找出了原因:蒸汽池太大,蒸汽量不足。
“每次失敗,心里特別難受。”在長期獨居的過程中,馬群也練就了一套自我調(diào)解法:“為什么失敗,下次我應(yīng)該注意什么,找出原因來,自己不但不會難受了,還會很有成就感。”
2012年春節(jié),創(chuàng)業(yè)三年,苦沒少吃,罪沒少受,卻一分錢沒掙,反而倒貼了十幾萬元的馬群迎來了一個關(guān)口。家人開始勸他,希望他能找一份穩(wěn)定的工作。
“三年投這么多錢,沒有掙錢,我不后悔,但我也不想就此放棄。”不后悔源于三年的失敗經(jīng)驗,讓他在技術(shù)上摔打成熟了。春節(jié)過后,馬群給家人立下了軍令狀,“再給我一年的時間。”馬群說,他需要用時間去證明自己?！?/div>
事業(yè)走上正軌 現(xiàn)在最缺的是資金
2013年6月,馬群的創(chuàng)業(yè)終于迎來了轉(zhuǎn)機,去年新租用的半畝廠房內(nèi)的平菇長勢良好。為了多掙一些,馬群沒有批發(fā)出售,而是每天自己拉著平菇去趕早市。
種植區(qū)環(huán)境好,而且一直用嶗山水噴灑,馬群的平菇比市場上一般的平菇質(zhì)量高,口感好。不多久,市場上就有越來越多的回頭客來買他的平菇。“我的平菇5元一斤,其他人的4元都賣不動。”
自己平菇的暢銷,讓馬群看到了更大的商機。他最近又以每年9000元的費用,租了個專門種植食用菌的大棚,里面有現(xiàn)成的空調(diào)和架子,架子可以放三層培養(yǎng)基,1.2畝的大棚相當于3.6畝的面積。
隨著技術(shù)的熟練掌握,馬群想甩開膀子大干一場。“最缺的就是資金。”馬群說。隨著新租用大棚的投入使用,馬群開始思考下一步該怎么發(fā)展。現(xiàn)在,馬群正和青島一大型企業(yè)食堂進行商談,打算以后與青島市的部分酒店和企業(yè)食堂建立合作關(guān)系。
獨居山村4年,沒有網(wǎng)絡(luò),沒有朋友。4年間,馬群學(xué)會了做飯,也學(xué)會了抽煙。一個人打臺球,一個人抱著吉他獨自高歌,成了他排遣寂寞的主要方式。
隨著事業(yè)漸入正軌,閑的時間越來越少,需要思考的問題越來越多,寂寞感反而減少了。“最艱難的時候已經(jīng)過去。”在馬群看來,未來的路一如門前的山道,看不到盡頭,但自己卻始終充滿了信心。
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食用菌
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