本網(wǎng)訊：中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)第18期《菌類園藝工》培訓(xùn)已結(jié)束近兩個(gè)月了，目前學(xué)員們的狀況如何？今天，小編就帶大家一起認(rèn)識(shí)第18期菌類園藝工中的優(yōu)秀學(xué)員代表——來(lái)自我國(guó)最北端黑龍江省遜克縣的趙清義學(xué)員。

　　遜克縣隸屬于黑龍江省黑河市，位于黑龍江省北部邊疆，小興安嶺中段北麓，黑龍江中游右岸。境內(nèi)有大小河流123條，自南向北，縱橫交錯(cuò)，叢林密草，土質(zhì)肥沃，物產(chǎn)豐富，可謂食用菌天然孵化寶庫(kù)。

　　提起老趙，黝黑的面頰，憨厚的表情，說(shuō)話濃厚的東北腔調(diào)，沒(méi)有想象中東北人那么的魁梧強(qiáng)壯。瘦小的肩膀、直挺的身軀里卻裹藏著一顆無(wú)比堅(jiān)毅的內(nèi)心，孕育著菌業(yè)人的致富夢(mèng)。據(jù)了解，2012年1月12日老趙帶頭成立遜克縣清義黑木耳專業(yè)合作社 ，是一家集科研、生產(chǎn)與加工銷售為一體的專業(yè)化食用菌生產(chǎn)合作社。合作社現(xiàn)有社員158人，擁有自己的食用菌研究室和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地五十五萬(wàn)平方米，擁有現(xiàn)代化菌包廠一家，年生產(chǎn)母種十萬(wàn)支，栽培袋六百萬(wàn)袋左右，可生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)黑木耳300噸，產(chǎn)值1800萬(wàn)元。
 

生長(zhǎng)中的袋栽黑木耳


袋裝黑木耳、野生秋木耳產(chǎn)品
 

　　據(jù)悉：遜克縣清義黑木耳專業(yè)合作社主營(yíng)產(chǎn)品為黑木耳。其袋裝黑木耳產(chǎn)品選用東北優(yōu)質(zhì)黑木耳為原料，特有的原生態(tài)環(huán)境，賦予了天然黑木耳豐富的營(yíng)養(yǎng)，具有色澤黑亮、質(zhì)地柔軟、朵均肉厚、口感滑爽、味道鮮美等特點(diǎn)，是一種可食、可藥、可補(bǔ)的黑色食品；另外，依托大興安嶺林區(qū)豐富的林區(qū)資源，還生產(chǎn)加工著袋裝野生秋木耳。特選自林區(qū)的原生態(tài)秋木耳為原料，經(jīng)人工挑選、除雜、去跟后自然曬干，保持秋木耳原有的純天然綠色食品。