猴頭菇既可食用,又具有藥用價(jià)值,很多注意養(yǎng)生的市民對其非常青睞,而且還照著菜譜做些新式菜,既有保健作用,又調(diào)劑了單調(diào)的餐桌。也正因?yàn)槿绱?,猴頭菇的銷量也比前幾年好多了。
這不,前幾天李大娘到大慶東安陽光商場一山貨專賣店買猴頭菇,一斤55元。
“這可比去年賣得貴呀!”李大娘念叨著。
現(xiàn)在正是猴頭菇上市的季節(jié),記者從一些常年賣山貨的業(yè)主口中得知,由于今年雨水大,猴頭菇的產(chǎn)量也受到了影響。與去年同期相比,一斤猴頭菇的進(jìn)價(jià)至少要漲5至7元。