翠巒區(qū)開(kāi)源林場(chǎng)的下崗職工郭志會(huì)憑借著自己“另類(lèi)”的木耳經(jīng)，獨(dú)辟蹊徑，使他在龐大的木耳種植大軍中脫穎而出。

 

　　2002年，三十而立的郭志會(huì)開(kāi)始了改變家庭命運(yùn)的創(chuàng)業(yè)之舉，他買(mǎi)下了一棟幾百平米的平房，加上林場(chǎng)幫助解決的場(chǎng)地，干起了種植木耳行當(dāng)。他跟周?chē)姆N植戶(hù)學(xué)習(xí)種植技術(shù)，加上愛(ài)琢磨、肯鉆研，郭志會(huì)漸漸地由門(mén)外漢變身為行家里手。

 

　　隨著木耳種植的不斷壯大，產(chǎn)量膨脹直接導(dǎo)致價(jià)格的縮水。郭志會(huì)感到了壓力和危機(jī)。怎樣才能走出一條與眾不同的路徑？

 

　　郭志會(huì)首先在原材料上做文章。他四處尋找樺木原料，哪怕路遠(yuǎn)、哪怕價(jià)高，他都要保證木耳培養(yǎng)基的質(zhì)量。與別人一股腦兒擺袋不同，郭志會(huì)的木耳袋分期分批下地。他的頭一批木耳袋比其他種植戶(hù)早七八天下地?cái)[放，用薄膜、草簾子等覆蓋住，保暖催芽。第二批會(huì)間隔15天到20天。分批下地可以分批成熟、分批采摘、分批晾曬，在晾曬環(huán)節(jié)保證了木耳的質(zhì)量。

 

　　常規(guī)的采摘需要等到木耳長(zhǎng)到足夠大的時(shí)候，但是郭志會(huì)卻表現(xiàn)得“心狠手辣”，在木耳七分熟的時(shí)候就開(kāi)始采摘。這時(shí)候的木耳不僅耳片勻稱(chēng)，形如碗口，而且口感極其滑脆爽口，稱(chēng)得上是木耳中的極品。

 

　　郭志會(huì)用自己獨(dú)有的方式種植出的精品木耳，吸引了各地的收購(gòu)商紛至沓來(lái)，他的木耳收購(gòu)價(jià)格比別人的要高，最高賣(mài)到120多元一公斤。名氣越來(lái)越大的他到了欲罷不能的地步。2010年，頗具“野心”的郭志會(huì)看好了開(kāi)挖掘機(jī)這個(gè)行當(dāng)，撂下了木耳種植業(yè)，改行了。但是老客戶(hù)們紛紛打來(lái)“問(wèn)責(zé)”電話(huà)，“被逼無(wú)奈”的他，第二年又重新拾起了老本行。