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    漳州黑木耳:產(chǎn)業(yè)成鏈環(huán)環(huán)生金


    【發(fā)布日期】:2013-12-26  【來源】:中國國門時報  【作者】:顏文卿 鄭藝珺
    【核心提示】:南靖白背黑木耳質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)兩年來,規(guī)模不斷擴(kuò)大,種植規(guī)模達(dá)1.3億袋,管理日趨完善,效應(yīng)不斷凸顯。
      據(jù)廈門漳州檢驗(yàn)檢疫局統(tǒng)計(jì),今年1月至11月,該局轄區(qū)共出口黑木耳3344.72噸、貨值1811.59萬美元,同比分別增長2.17%和47.14%,出口單價平均增長44.12%,南靖白背黑木耳質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)成效顯著。其中,東盟、歐盟、日本等主要出口市場均有顯著增長,其中出口東盟創(chuàng)匯達(dá)725.6萬美元,同比增長59.68%;出口歐盟創(chuàng)匯達(dá)483.55萬美元,同比增長24.37%;出口日本創(chuàng)匯達(dá)466.53萬美元,同比增長59.58%。
      南靖縣是福建省最大的白背毛木耳生產(chǎn)和集散地,漳州局以白背黑木耳質(zhì)量安全示范區(qū)啟動為契機(jī),不斷加大對轄區(qū)出口食用菌企業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)和幫扶力度,積極推進(jìn)示范區(qū)建設(shè)。一是密切關(guān)注國內(nèi)外食品農(nóng)產(chǎn)品法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)動態(tài),加強(qiáng)風(fēng)險預(yù)警信息的收集整理,通過電話、郵件及舉辦培訓(xùn)班等形式,及時向轄區(qū)內(nèi)出口白背黑木耳生產(chǎn)企業(yè)宣傳國內(nèi)外法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)及通關(guān)貿(mào)易等多方面信息,指導(dǎo)幫助企業(yè)有效應(yīng)對國外技術(shù)性貿(mào)易措施,提高應(yīng)對能力,有效規(guī)避出口風(fēng)險,確保出口產(chǎn)品質(zhì)量安全。二是不斷加大對轄區(qū)出口食用菌企業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)和幫扶力度,積極推進(jìn)白背黑木耳質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè),幫助企業(yè)加強(qiáng)基地源頭管理,健全過程管控,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,促進(jìn)產(chǎn)品出口。三是通過加強(qiáng)風(fēng)險評估,完善出口企業(yè)分類管理,進(jìn)一步加快通關(guān)速度,減輕企業(yè)經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),為出口企業(yè)營造良好的通關(guān)環(huán)境。
      南靖白背黑木耳質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)兩年來,規(guī)模不斷擴(kuò)大,種植規(guī)模達(dá)1.3億袋,管理日趨完善,效應(yīng)不斷凸顯。一是質(zhì)量效應(yīng)凸顯。白背黑木耳質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)實(shí)施“四個統(tǒng)一”,即實(shí)施統(tǒng)一規(guī)劃管理,統(tǒng)一農(nóng)資使用指導(dǎo),統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn),統(tǒng)一病蟲害防控管理,改變過去農(nóng)戶分散種植、各自用藥的現(xiàn)象,農(nóng)殘得到有效管控,產(chǎn)品質(zhì)量安全有了顯著提高。自2011年6月示范區(qū)建設(shè)啟動以來,示范區(qū)生產(chǎn)的白背黑木耳質(zhì)量穩(wěn)定,在歷次抽檢中農(nóng)殘檢測均合格,無一超標(biāo)。2011~2013年示范區(qū)出口的白背黑木耳連續(xù)三年實(shí)現(xiàn)國外零通報。二是經(jīng)濟(jì)效應(yīng)凸顯。一方面產(chǎn)量提高:黑木耳干品平均每袋可產(chǎn)逾70克,比周邊一般栽培的白背毛木耳每袋增產(chǎn)超20克;另一方面單價提高:目前黑木耳原料單價由去年的每千克28元漲至每千克32元,示范區(qū)內(nèi)黑木耳產(chǎn)值比去年增值逾3000萬元,農(nóng)戶人均增收約2萬元。三是品牌效應(yīng)凸顯。近年來,示范區(qū)內(nèi)嘉田農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的“吉田”牌白背毛木耳獲得AA級綠色食品和有機(jī)食品雙認(rèn)證,成為福建省首家獲得雙認(rèn)證的企業(yè)。同時,“吉田”牌白背黑木耳還通過美國藥物管理局FDA認(rèn)證,取得直接進(jìn)入歐美市場的銷售權(quán),有效促進(jìn)了產(chǎn)品出口,推動漳州出口經(jīng)濟(jì)發(fā)展。 
     
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