福建省食用菌研究所教授級高工曾輝主持的蘑菇制種新工藝，近日獲得2013年度福建省專利二等獎。
曾輝榮獲福建專利二等獎的項目是“采用呼吸塑料袋制作大袋蘑菇栽培種”， 該專利技術(shù)實現(xiàn)了中國蘑菇制種工藝的更新?lián)Q代，達到國內(nèi)領(lǐng)先水平，產(chǎn)品可替代進口菌種。參與專利研發(fā)的團隊成員還有戴建清、程翊、廖劍華、王澤生、楊雷、梁棟、陳平、楊輝、黃小菁。
近三年，該專利技術(shù)產(chǎn)品——無菌透氣袋菌種，在福建省各蘑菇主產(chǎn)區(qū)，以及北京、上海和江蘇的蘑菇工廠化栽培場，示范推廣1552多萬平方米、5400萬瓶，新增鮮菇產(chǎn)量17.38萬噸，新增產(chǎn)值3.16億元，實現(xiàn)利潤9428萬元，節(jié)約開支2629萬元，新增出口創(chuàng)匯1500萬美元。
福建農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所擁有較強創(chuàng)新能力，蘑菇育種領(lǐng)域研究居國際領(lǐng)先水平。王澤生教授級高工主持的雙孢蘑菇育種新技術(shù)與新品種選育，獲得2012年度國家科技進步二等獎。
目前中國的雙孢蘑菇已占全球年產(chǎn)量460萬噸的50%，出口量也占50%，實現(xiàn)了中國雙孢蘑菇產(chǎn)業(yè)規(guī)模，躍升世界第一的跨越式發(fā)展。
