從在山東省齊河、濰坊、安丘、莘縣、萊西等地建立食用菌開發(fā)基地，科研開發(fā)面積達158.96萬平米，總收入達12584.66萬元，出口創(chuàng)匯225萬元；到參加青島市婦聯(lián)掛靠的青島市膠南地區(qū)扶貧計劃；再到河套街道辦食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化以及各種各樣的農(nóng)業(yè)科技知識講座，只要是農(nóng)民需要的，她都盡力做好。
　　作為政協(xié)委員，宋愛榮教授積極參加政協(xié)活動。共提交“關(guān)于建設(shè)青島輕軌的提案”、“關(guān)于開通城陽直達市區(qū)快速公交的建議”、“關(guān)于對嶗山野生真菌資源進行調(diào)查和種質(zhì)資源保護的提案”、“關(guān)于擴大公辦幼兒園辦學(xué)規(guī)模”和“加強肉制品市場準(zhǔn)入制度和質(zhì)量監(jiān)控”的提案，其中多數(shù)都得到了妥善解決。
　　結(jié)合專業(yè)特長，宋愛榮教授多次深入高密的惠德農(nóng)產(chǎn)品有限公司、萊蕪的嬴匯食用菌有限公司、東營的榮豐食用菌有限公司等食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè)進行調(diào)研，及時發(fā)現(xiàn)他們生產(chǎn)中存在的問題并提出合理化建議。針對2010年禽流感病毒發(fā)生嚴重的情況，又多次前往城陽、膠南等地的養(yǎng)雞場實地調(diào)研，了解他們的實際情況和困難，并結(jié)合自己的研究工作為廣大養(yǎng)殖戶提供技術(shù)支持和幫助。
　　在社會服務(wù)方面，她多次接受山東電視臺、半島都市報、青島晚報等新聞媒體的采訪，對市民關(guān)心的一些菌類問題進行解答釋疑，反響良好。作為青島農(nóng)業(yè)大學(xué)女教授聯(lián)誼會會長和無黨派知識分子聯(lián)誼會會長，她認真組織各項活動，并在活動中努力工作，獲得了良好的效果。2010年度，她被評為青島市知識分子聯(lián)誼會優(yōu)秀會員，并被城陽區(qū)政協(xié)聘為四屆區(qū)政協(xié)專家顧問。
　　展望未來，真菌之路仍漫長
　　從學(xué)校藥用真菌研究所到現(xiàn)在的山東省應(yīng)用真菌重點實驗室，從學(xué)生實驗室到300平的研究所，再到1400平的農(nóng)業(yè)部科技成果轉(zhuǎn)化示范基地，一步步走來，宋愛榮教授的真菌事業(yè)逐步發(fā)展壯大。