“今年的食用菌銷路很好，上市就被搶購(gòu)一空。今年賺錢那是沒(méi)得說(shuō)喲。”正在棚里忙活的種植戶黃燕滿臉笑容地說(shuō)，她從2000年就開(kāi)始種植食用菌，但都因?yàn)榉N植技術(shù)不純熟，一直處于小打小鬧的局面。“以前種植技術(shù)不到位，香菇的產(chǎn)量始終不高，大半年都在虧損。”
為防止雜菌對(duì)香菇生長(zhǎng)產(chǎn)生影響，黃燕四處拜訪香菇種植能手，還購(gòu)買了很多關(guān)于香菇種植的專業(yè)書籍，先從理論知識(shí)上攻克難題。理論和實(shí)踐相結(jié)合，黃燕開(kāi)始尋找最適宜香菇生長(zhǎng)的環(huán)境，并在龍溪鄉(xiāng)金山村找尋到了一片開(kāi)闊、通風(fēng)、透氣的好地方。由此，黃燕的香菇發(fā)展路子逐漸明朗起來(lái)。
記者看到，食用菌溫室大棚中，香菇色澤鮮美，香氣誘人，即將迎來(lái)成熟采摘期。龍溪鄉(xiāng)相關(guān)部門工作人員還積極上門為黃燕提供技術(shù)支持，給黃燕發(fā)展更大規(guī)模香菇種植帶來(lái)了信心。如今，黃燕已發(fā)展起面積1300平方米的溫室食用菌大棚，年產(chǎn)菌棒20多萬(wàn)個(gè)。
“今年已實(shí)現(xiàn)了純利10萬(wàn)余元。”黃燕喜上眉梢，“是政府發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)的政策幫了我的大忙，我準(zhǔn)備明年把種植規(guī)模再擴(kuò)大些。”目前，黃燕正準(zhǔn)備與人合資，計(jì)劃再建一個(gè)4000平米的大棚，以實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)80萬(wàn)棒的目標(biāo)。
“下一步，我們想依托即將開(kāi)通的成安渝高速公路，鼓勵(lì)更多的農(nóng)民從事食用菌種植，形成家家有大棚，戶戶種菌菇的局面。爭(zhēng)取在2015實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)200萬(wàn)棒的目標(biāo)。同時(shí)，為將該產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，我們還準(zhǔn)備組建食用菌專業(yè)合作社，把產(chǎn)品銷往成都和重慶等更大的市場(chǎng)……”黃燕信心滿滿地說(shuō)。
“經(jīng)驗(yàn)因分享而快樂(lè)。”黃燕笑著說(shuō)，周圍十里八村的村民都對(duì)她的香菇十分感興趣，她愿意和鄉(xiāng)親們分享多年來(lái)積累的食用菌種植經(jīng)驗(yàn)。
