平泉縣充分發(fā)揮區(qū)位、資源、氣候、技術(shù)等優(yōu)勢(shì)，開(kāi)辟了食用菌這一新興產(chǎn)業(yè)，通過(guò)采取強(qiáng)龍頭、擴(kuò)基地、倡科技、活機(jī)制等一系列強(qiáng)有力措施，使全縣食用菌生產(chǎn)取得了跨越式發(fā)展，全縣建成食用菌專(zhuān)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)14個(gè)，專(zhuān)業(yè)村100多個(gè)，發(fā)展10畝以上園區(qū)1000余個(gè)，生產(chǎn)農(nóng)戶(hù)3.5萬(wàn)戶(hù)，從業(yè)人員達(dá)到10萬(wàn)人。今年全縣食用菌生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到4.8億盤(pán)（袋），預(yù)計(jì)產(chǎn)量達(dá)48萬(wàn)噸，產(chǎn)值鏈經(jīng)營(yíng)額48億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的近50%，提供全縣農(nóng)民人均純收入3500元，占全縣農(nóng)民人均純收入的45%，成為該縣最具優(yōu)勢(shì)和特色、農(nóng)民從中受益最多的立縣支柱產(chǎn)業(yè)。

　　近年來(lái)，縣財(cái)政每年拿出1000多萬(wàn)元用于食用菌園區(qū)水電配套等方面補(bǔ)貼。先后出臺(tái)了發(fā)菌棚、菌種廠(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)施補(bǔ)貼，草腐菌發(fā)展補(bǔ)貼，周年香菇生產(chǎn)補(bǔ)貼，食用菌扶貧園區(qū)補(bǔ)貼等多種補(bǔ)貼，切實(shí)推進(jìn)了全縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，有效維護(hù)農(nóng)村和諧穩(wěn)定，促進(jìn)農(nóng)民增收。