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    中國香菇城的菌種監(jiān)管困局


    【發(fā)布日期】:2014-10-06  【來源】:麗水日報
    【核心提示】:慶元縣農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法大隊副大隊長姚文說:“食用菌種子監(jiān)管沒有第三方的鑒定機構(gòu),到底是菌種的原因,還是菇農(nóng)操作上的原因,或是原材料上的原因,無法判斷?!丙愃修r(nóng)業(yè)科學(xué)研究院食藥用菌研究所所長鄭巧平表示,如果邀請一批專家去現(xiàn)場診斷,一般能鑒定出爛棒原因。
      種子監(jiān)管出現(xiàn)問題,誰來買單?
      慶元縣江根鄉(xiāng)江根村村民吳祥斌最近遇到麻煩,剛種下菌種的菌棒出現(xiàn)了發(fā)黑、腐爛的現(xiàn)象。是不是購買的菌種出現(xiàn)了問題?香菇爛棒又由誰來管?
      【現(xiàn)場問政】
      江根鄉(xiāng)江根村不僅吳祥斌一人受災(zāi),在十幾戶菇農(nóng)生產(chǎn)的13萬多段菌棒里,有近8萬段出現(xiàn)了類似癥狀,估計成本損失近20萬元。
      “我只有菌種和我哥不同,都是在同一時間,放在同一地點,用同一材料、同一配方制作,我的爛了,他的沒爛!”吳祥斌說,憑此,村民們普遍認(rèn)為,是購買的菌種出現(xiàn)了問題。
      到底是不是菌種的問題?應(yīng)該由誰來負(fù)責(zé)鑒定?
      菌種的提供方——慶元縣食用菌科研中心認(rèn)為,高濕、高溫天氣,以及菇農(nóng)的不規(guī)范操作,是導(dǎo)致爛棒的主要原因。
      慶元縣農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法大隊副大隊長姚文說:“食用菌種子監(jiān)管沒有第三方的鑒定機構(gòu),到底是菌種的原因,還是菇農(nóng)操作上的原因,或是原材料上的原因,無法判斷。”
      麗水市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院食藥用菌研究所所長鄭巧平表示,如果邀請一批專家去現(xiàn)場診斷,一般能鑒定出爛棒原因。
      【回應(yīng)承諾】
      “我們是通過食用菌專家到現(xiàn)場進行具體分析,得出了最后的結(jié)論。”慶元縣農(nóng)業(yè)局局長洪寶如表示,專家是由縣農(nóng)業(yè)局指定,或由農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊邀請的本土專業(yè)人士。鑒于“135”香菇屬于抗熱性最弱的品種,專家組指出爛棒并不是菌種問題,主要原因是今年的高溫高濕天氣。
      洪寶如還澄清說,慶元食用菌科研人員和管理人員,屬于不同的工作性質(zhì),雖是“兩塊牌子,一套人馬”,卻并沒有“既當(dāng)運動員,又當(dāng)裁判員”,因為他們都無法影響縣農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊的工作。
      放眼長遠(yuǎn),慶元縣委常委、副縣長吳青松說,從政府服務(wù)角度出發(fā),第一,在事件發(fā)生的第一時間,應(yīng)從技術(shù)方面進行補救;第二,大力推廣菌棒工廠化生產(chǎn)和標(biāo)準(zhǔn)菇棚的建設(shè),有效減少爛棒;第三,重視技術(shù)培訓(xùn)和推廣,在異常氣候增多的情況下,注重科學(xué)培訓(xùn)來保障菇農(nóng)利益。
      【專家點評】
      麗水市農(nóng)科院院長、高級農(nóng)藝師包煥盛表示,針對上述事件,麗水市食用菌研究機構(gòu)因為機構(gòu)建設(shè)滯后,雖具有鑒定能力,卻無法出具鑒定報告,是相關(guān)事件無法合理解決的主要原因。
      浙江省種植業(yè)管理局推廣研究員孫健評價說,慶元縣高度重視此次事件的處置,采取的措施也很恰當(dāng)。如果以后能加強對標(biāo)準(zhǔn)菇棚的建設(shè),并對菇農(nóng)的種植技術(shù)進行培訓(xùn),這些后續(xù)做法將對類似事件的出現(xiàn)起到防范作用。
     
     
     
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